具入りのラー油
２０１０年４月１６日（金）日テレ
おもいッきりDON！
桃屋さん【辛そうで辛くない少し辛いラー油】が、今や市場に出回らないほど爆発的な売れ行き。
エスビー食品さんからも同様の【ぶっかけ！おかずラー油】なる商品が発売されたようですが、今日のおもいッきりDON！では、具入りのラー油を手作りするレシピを大公開！
自分で作れるーーー！と思ったら、「魚粉」が必要とのこと。「魚粉？」どこに売ってるの？と諦めていたら、カツオ節の代用でよいとの書き込みがありました。
とりあえず、手作り【具入りのラー油】焼肉酒家「傳々」さんのレシピを続きにあげておきます
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