どーもきになる
2010年3月12日(金)
フジテレビ
スパイスTV どーも☆キニナル!
キッチンdeSHOW
「タツヤカワゴエ」
川越達也オーナーシェフのレシピ
「作りおきおかずでアレンジレシピ」というテーマから、イタリアンの川越達也シェフは、えびを使ったおかずを紹介してくれました。
上の写真からは、伝わりづらいかと思いますが、揚げたえびのボールがフワフワで、えびのうま味がたっぷり!そのまま食べても美味しかったです!!お弁当にもおすすめです★★★
⇒【川越達也の3ステップで10分パスタ】
川越シェフの最新レシピ本です
【えびボールで彩りタルタル和え】【レタスのスープ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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2010年3月8日(月)
フジテレビ
スパイスTV どーも☆キニナル!
キッチンdeSHOW
料理研究家・コウケンテツさん
作りおきおかずでアレンジレシピというテーマで、「蒸し塩鶏」を使って「サラダ」と「グラタン」(写真上)を紹介していました。
「蒸し塩鶏」は火を使わずに、電子レンジだけで調理できる上に、予想外にラップから脂が溢れ出て、驚きました!が、とってもヘルシーでおすすめです★★★
最新!コウケンテツ先生のレシピ本【弁当】です⇒
【蒸し塩鶏】の作り方、そして【おじゃがグラタン】【簡単!蒸し塩鶏のサラダ】のレシピを続きに書きました
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2010年3月2日(火)
フジテレビ
スパイスTV どーも☆キニナル!
奥タク〜時短レシピ編〜
『時短レシピ』の奥タクこと、カリスマ家庭料理研究家の奥薗壽子先生が、明日のおひなまつりのデザートにもピッタリの、簡単ケーキを紹介していました。【フライパン1つでできる『りんごケーキ』】 のレシピは、続きに書きました。
フライパン1つで作れるりんごのケーキは、簡単で失敗なく嬉しいレシピです!焦げたところを(失敗してる?!) 私は、粉糖やシナモンパウダーをかけて、美味しくいただきましたぁ!
もっと簡単! 【ホットケーキミックスで作るりんごケーキ】
写真右のレシピ
(同番組の掲載雑誌『ESSE』に以前、掲載) も、続きに書きました
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2010年2月23日(火)
フジテレビ
スパイスTV どーも☆キニナル!
奥薗壽子先生が、15分で簡単に作れる【揚げない酢豚】を紹介していました。
揚げてないのに、カリッと揚がった感じで、豚のこま切れ肉が美味しかったです!ピーマンの食感もいいし! 色合いが“暗く”、ニンジンが欲しくなるような見た目ですが、時短レシピで忙しい時などにオススメです★★★
奥薗壽子先生のレシピ本は ⇒ こちら
【揚げない酢豚】時短レシピは、続きに書きました
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