お取り寄せ
おばんでございます。
今日も東京は、昨日に引き続き冷たい雨の降る１日で寒かったです。
友人からタイミングよく頂いた静岡の「おでん」で、今夜は温まりました。
写真ほぼ中央の練り物 「黒はんぺん」 （じゃがいもの後ろです）。
静岡県で「はんぺん」と言えば、この「黒はんぺん」を指すと、いつぞや秘密のケンミンショーでも放送していましたね。思ったより薄くて、分かりづらいですが・・・(^_^;)
さばなどの「風味かやく」（右写真：手前）も、特徴の【静岡おでん】
⇒八千代さんの【静岡おでん】お取り寄せ可能です
・じゃがいも ・糸こんにゃく ・昆布 ・黒はんぺん
・焼きちくわ ・ゆで玉子 ・ごぼう天 ・大根の８品が入ってます。
よろしかったらどうぞ〜
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット
はなまるカフェ
ゲスト出演されたかたさ梨乃さんが、おすすめするおめざが【プチジェリチェリー】 ⇒ お取り寄せできます
これは、見たまんま”かわいらしい”さくらんぼのゼリーで種を丁寧に取り除いたもの。かたせ梨乃さんは、朝はそのまま、夜にはシャンパンに入れて食べられるそうです。
半解凍ぐらいがちょうど「赤ちゃんのような口当たり」（菊池桃子さん）で食べごろのようです。「くちびるみたい！？」とも・・・。お好みのかたさをみつけられるのも楽しそうです★★★
バレンタインというと、１０何年か前に、主人が頂いてきたロイズの【生チョコレート・オーレ】を食べた時、
「これ、美味しい〜っ！！」
「もう１個・・・もう１個」 と、止まらなかったことを思い出します。
ロイズの商品で、ポテトチップにチョコレートをコーティングした
【フロマージュブラン】味
・・・気になってたんです！（写真右側のです）
ほんのりチーズが香って、ポテトチップの片面に
たっぷりとホワイトチョコレートがコーティングされた
酸味と塩味のポテトチップ・・・止まらないですっ(^_^;)
これは、チョコもホワイトチョコも美味しくて選べません。１箱２種類とも楽しめる、 【オリジナル＆フロマージュブラン】 もらって嬉しいひと品でした★★★
明治40年(1907年)より創業の清月堂本店（銀座）さんの和菓子【おとし文】を頂戴しました。
ほどよい甘さと包装が上品で、大切な方への贈り物や東京みやげの１つに良いかもしれませんねぇ。ごちそうさまです★★★
２０１０年１月１５日（金）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
〜２０１０年注目グルメ〜
宮崎県で生まれた【肉巻きおにぎり】は、最近では「家庭でも実際に作ってみたい！」と大人気！ということで、はなまるマーケット・とくまるレシピでは、今年もブームになるであろうと、人気料理サイト・クックパッドの中から、人気の簡単レシピを紹介していました。
ちょっと、欲張って大きく作りすぎましたが（上写真）、多めのタレが、しっかりと中まで染みて、甘辛く美味しく出来ました。 【冷めてもおいしい♪ 肉巻きおにぎり】 yasu-poohさんのレシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年１月１２日（火）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
〜明太子〜
明太子の名前の由来は韓国語で「明太（ミョンテ）」＝スケトウダラという意味からだそうです。 柴田理恵さんの「初めは、読み方も分からず、“めんたいし（明太子）” と読むのかと思った」 という昔の笑い話。
今では、 【マスタード】や【ブラックペッパー】など、いろんな関連商品も出回るほど、明太子は日本では、なくてはならない定番の食材となりました！
名店ふくやさんの 【スパイシー明太子 ハバネロ】 ↓
やみつきになる辛さと人気だそうです！
【鶏ささ身の明太はさみ焼き】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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SUPER SURPRISE
スーパーサプライズ
簡単に煮込み料理が作れる、「真空保温調理器」が、主婦の強い味方になってくれそうで気になりました。
新田恵利さんおすすめ⇒ 【シャトルシェフ】
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「焦げない」「煮崩れない」「電気代がかからない」と、とっても嬉しい調理器具です！！
もう１つ気になったのが、お笑いタレント・にしおかすみこさんが、三角形のおむすびを手を汚さずに、１度に１０個！？も作れる裏ワザを紹介していたことです。時短のポイントは、「牛乳パック」を使うこと！飲み終えたら、容器を洗っておきましょう！
【牛乳パックおにぎり】レシピ
＜材料＞
ご飯…1.5合くらい
塩…適宜
牛乳パック…1000mlの空き容器
具…お好みで
（放送：カニカマ、たらこ、マヨネーズを海苔で巻いたもの５本、花模様に）
＜作り方＞
１．牛乳パックを切り開き、上部（注ぎ口の方）３面を切り落とす
※両端が同じ形になる
２．１の内側を水でぬらし、長い面（手前３面）に塩をふり、温かいごはんを平たく盛る
※たっぷり多めにご飯を盛った方が良いようです
（私は１合強で幅が少し足りませんでした）
３．３面の中央の面に具材をのせて、牛乳パックを寄せるように折りたたむ。横のパックで両端を抑え、三角形に成形。お好み幅に切って完成！（８個位、2cm幅で１０個できます）
具材は、にしおかすみこさんが作っていたカニカマ・たらこ・マヨネーズを海苔で巻いたもの１本を中心に、周りを山ごぼうで簡単に作りました。
手で握って作るよりも、角がでてキレイな「三角形のおにぎり」！１度に沢山できて忙しい時やお弁当には、嬉しいですね★★★
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット 「はなまるカフェ 」
ゲストの小池徹平さんがおすすめする「おめざ」が、新潟長岡・瑞花さんの【うす揚〜柚子こしょう味】でした。
差し入れで頂いてから、すっかりお気に入りで「ブラックペッパー味」（５〜８月限定）も小池徹平さんは好きとのことでしたが、「チーズ味」や今の時期限定の「大学いも味」など、お取り寄せしていろんな味を試してみるのも楽しそうです★★★
新潟長岡・瑞花さんの【うす揚】⇒お取り寄せ
朝食には、「緑豆春雨」を甘く煮たり、大好きなソーセージと炒めて食べたり、また、ハンバーグやポテトサラダを手作りした写真も披露するなど、ＴＶを見ながらやお酒を飲みながら「アイランドキッチン」を使うようにしているとのこと。いろんな意味で羨ましいですねぇ〜
＊小池徹平さん「お気に入りラーメン屋」さん情報＊
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●「笑の家」（港区南麻布）…ラーメンを待ってる間の【キャベチャー】が好き！
●「五行」（港区西麻布）…【キャベツ】と【メンマ】をトッピングするのがお気に入り！
●「醤丸」（目黒区祐天寺）…器の周り半分を占めるほど長い【角煮】をトッピング
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「僕には軽食！」という小池徹平さんは、見た目と違って「肉食系男子」のようでした
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット 「はなまるカフェ 」
先日、現役を引退したテニスプレーヤー杉山愛さんがゲスト出演
「バターの塩気と餡のコンビネーションが、すごく好き」と、【バタどら】（小戸橋製菓さん）をおめざで紹介していました。小腹が空いた時など食べるそうです。かわいらしい大きさなので、おやつに良さそう★★★⇒ 【バタどらお取り寄せ】 できます帰国すると「お寿司・焼き肉・ラーメン」が必ず食べたくなる！と、「食べることで、リフレッシュをはかってます！」と晴れやかな笑顔の杉山愛さん
イタリアだけは、「日本食が恋しくならない」ほど、パスタやピザなど食事が美味しいそうです。行ってみたいところの１つですね〜(*ﾟ▽ﾟ*)
２００９年８月２７日（木）日テレ
ダウンタウンDX
スターのオススメ買ってみて！
お料理プロ級の腕前・杉本彩さんが、絶賛おすすめの【五代庵のこんぶ梅】 紀州南高梅を北海道のこんぶと一緒に漬けこんだ、粒が大きく風味豊かで酸味がまろやか！な梅干し
お中元などご贈答にも杉本彩さんは利用していますが、ご自身もお茶とご飯にはもちろん、サラダに和えたりと、「めちゃくちゃ美味しいんです！」と、お取り寄せ、「必ず冷蔵庫にあります！」と常備食のひと品を紹介していました！
↓ ↓ ↓
【4種類と人気梅製品の限定セット】 が特別価格で！（送料無料）もおすすめです★★★
番組「サプライズ」 のカリスマ芸能人御用達お取り寄せ特集の時に、岡田美里さんがおすすめした【梅塩】も同じく「五代庵」でした。⇒ブログを読む
この塩は私も購入して漬け物になど美味しいこと間違いなし！なので、こんぶ梅もさぞ美味しいことでしょう(o^∇^o)ﾉ
２００９年８月１２日（水）日テレ
おもいッきりDON！
キレイになる水曜
清水ミチコのキッチングッズ第２弾
【パイナップルスライサー】や卵の黄身がハート・星などお弁当が楽しくなる【ドリームランド】 など「驚きの超便利！キッチングッズ」を清水ミチコさんが、物真似しながら楽しく紹介していました。
その中で、ウチにあるレモンの搾り器も紹介されました。周りに飛び散ることなく、必要なところに必要な分だけ、１点集中してレモン汁を絞り出せます！
（先端キャップ付き）
【レモン スクイーザー（レモン絞り）】（ルクエ）
使い切れない時は、このまま冷蔵庫へ保存可能なので、ラップ要らずでエコですよ★★★
（以前、マツケンレシピで即買いしたものです！）
どんなに固いビンの蓋も全自動で開けてくれる【ビンアーク】も、どうしても！という時や母親にプレゼントしたら喜ばれそうですね(＾＿−)−☆
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