2014年10月6日(月)
NHK
きょうの料理
NHKきょうの料理では、きのこをストックする【塩きのこ】を作っていました。
その【塩きのこ】を使って、 【きのこチーズトースト】 などが作れますとも放送していました。
きのこは今の時期旬ですし、食物繊維が豊富で腸の働きにも良いので、興味が湧きますね!
< 実際に作ってみました!! >
早速、【塩きのこ】を作ったので、
まずは【塩きのこ汁】を作りました。
で次に、【きのこチーズトースト】 を作ってみました。
きのこにしっかり塩味がついているので、
マヨネーズとチーズの塩気も加わって、
少し塩辛いように思うほどでした(^_^.)
でも、簡単でヘルシーにも思えてよかったです。
◆◇◆ 【きのこチーズトースト】 ◆◇◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━
食材の手軽さ ★★★
作りやすさ ★★★
調理の時間 ★★★
ボリューム感 ★★★
味の満足度 ★★☆
━━━━━━━━━━━━━━━━━
塩きのこを作っておけば、簡単に作れていいです。
【きのこチーズトースト】 のレシピは続きです♪
続きはこちら
■■■ 【きのこチーズトースト】レシピ ■■■
<材料> 2人分
塩きのこ(汁気をきって)…カップ1/2
ピザ用チーズ…20g
食パン(6枚切り)…2枚
バター…適量
マヨネーズ…適量
<作り方> 写真:半量(パンを2等分)
1、食パン(6枚切り 2枚)にバター(適量)を散らし、マヨネーズ(適量)を絞ります。
2、塩きのこ(汁気をきって カップ1/2)、ピザ用チーズ(20g)を順にのせます。
(私は、とろけるスライスチーズで)
3、オーブントースターで4〜5分間、チーズが溶けるまで焼き、【きのこチーズトースト】の出来上がり。
●NHKきょうの料理の放送を参考に作ってみました。
<材料> 2人分
塩きのこ(汁気をきって)…カップ1/2
ピザ用チーズ…20g
食パン(6枚切り)…2枚
バター…適量
マヨネーズ…適量
<作り方> 写真:半量(パンを2等分)
1、食パン(6枚切り 2枚)にバター(適量)を散らし、マヨネーズ(適量)を絞ります。
2、塩きのこ(汁気をきって カップ1/2)、ピザ用チーズ(20g)を順にのせます。
(私は、とろけるスライスチーズで)
3、オーブントースターで4〜5分間、チーズが溶けるまで焼き、【きのこチーズトースト】の出来上がり。
●NHKきょうの料理の放送を参考に作ってみました。
cookcheck at 23:41│Comments(0)│
│NHKきょうの料理・ビギナーズ