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2014年7月30日（水）

日本テレビ


情報ライブ　ミヤネ屋　
〜愛のスパルタ料理塾 〜


ミヤネヤ・愛のスパルタ料理塾では、「ハッシュドビーフを次こそおいしく作って主人を喜ばせたい！」という奥様からのリクエストに応えて、おなじみ林裕人シェフが、 マッシュポテト付きの【ハッシュドビーフ】 の作り方を紹介していました。


お肉好きなご主人様に合わせて、今回は焼き肉用の厚めの肉を使って、とっても美味しそうでした。



＜ 実際に作ってみました!! ＞



ケチャップとウスターソース、赤ワインで本当に美味しく作れるのかな？

と実は半信半疑で作りましたが・・・




「おいしいーーーっ＼(^o^)／」




コクがあって甘さとか我が家好みでナイスです！

特別な調味料、食材を使わずにおいしく出来ます。

これはオススメ！



付け合わせのマッシュポテトも作りました。

失敗まではいきませんが、ちょっとゆるかったようです。




お皿に盛ったら少しダレてしまって(^_^;) 
放送のようにはこんもりと盛り付けできません。
牛乳の量を調節しましたが、 少し多かったようです。




でも、マッシュポテトの味もいいですねぇ(*^。^*)

面倒なので漉す作業を省いて、マッシャーで潰して作りましたが、

結構、舌触りなめらかでよかったんじゃないかと自負しています。





◆◇◆ ハッシュドビーフ ◆◇◆

━━━━━━━━━━━━━━━━━

食材の手軽さ　★★★

作りやすさ　　　★★★

調理の時間　　★★★

ボリューム感　 ★★★

味の満足度　　★★★

━━━━━━━━━━━━━━━━━

家にある調味料で作れて、とてもいいです＼(^o^)／
ミヤネヤ・愛のスパルタ料理塾【ハッシュドビーフ】のレシピは続きです♪

Comments

1. Posted by ピヤノ   2014年10月30日 10:10

「おいしいーーーっ＼(^o^)／」

2. Posted by ピヤノ   2014年10月30日 10:14

youの「おいしいーーーっ＼(^o^)／」
を参考に作ったら、88点頂きました。
「リピしていいよ」って言ってもらえたお。

3. Posted by 三ツ星主婦   2014年10月30日 12:45

ピヤノさん
コメントをくださって、ありがとうございます。
おいしかったようで、よかったですねぇ!(^^)!
「８８点」
美味しさを点数にするのも、なかなか分かりやすくいいかもしれませんねぇ。
今晩から我が家でも、点数を聞いてみます(^^♪