電子レンジ
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2012年03月23日

2012年3月19日(月)
日テレ
PON!
今すぐマネシピ ちなみ(千波)にヘルシー
〜ハムエッグ(ホット)サンド〜
浜内千波先生が、電子レンジで簡単に炒り卵を作って、【ホットサンド】を作って紹介していました。
ポイントは、お酢を入れること!早く固まって、それでいてふわふわの炒り卵が出来上がるということ。
作ってみたら、たしかにふわふわ、ポロポロ!少し酸味を感じました。私はレシピの半量、卵1個で作りました。1分半の加熱だけで出来上がりました。早いっ\(◎o◎)/!お弁当の2色そぼろなどには、もってこいの作り方かもしれませんね(^_-)-☆
浜内千波先生の【ハムエッグ(ホット)サンド】レシピ
<材料> 2人分
食パン(8枚切り)・・・4枚
卵・・・2個
ハム・・・2枚
スライスチーズ・・・2枚
(調味料)
塩・コショウ・・・1g
砂糖・・・小さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
お酢・・・大さじ1
電子レンジで簡単!炒り卵で【ハムエッグ(ホット)サンド】の作り方は、続きに書きました。
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2011年04月04日
2011年4月4日(月)日テレ
PON!
いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね〜
〜親子丼〜
今日は、電子レンジだけを使って簡単に【親子丼】を浜内千波先生が紹介していました。
ラップを上手に使って、丼ぶりの中で味付けもしちゃう!!
「???」驚きのテクニックポイントです!
今、帰宅し見てびっくり\(◎o◎)/ でも、この後、仕事から帰宅後に、パパッと作れそうで嬉しい!今晩、早速、作る予定です。
≪追記≫
作りました!たしかにあっという間に出来ました。
冷凍ご飯がなかったので、炊きたてのご飯を盛り作ったためか、ラップが途中で破けてしまい、途中の段階で汁が下のご飯に流れ落ちてしまいました(T_T)
「つゆだく」の仕上がりには、なりませんでしたが、ご飯は「しみしみ」でした(^_^;)
浜内千波先生のレンジで簡単【親子丼】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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2011年03月13日
2011年3月10日(木)日テレ
DON!
チョット気になる!
〜電子レンジで本格激うま料理〜
牛丼
ゲスト:料理研究家・町田えり子先生
お馴染み電子レンジを使って、あっという間に料理を作る町田えり子先生の大好評企画より
電子レンジで【牛丼】もわずか4分で作れます!と紹介していました。余震で落ち着かないこんな時には、もってこいのレシピじゃん!
パパッと作れて、この作り方なら「いつまで煮たらいいか・・・」と思ってる間に、牛肉が硬くなっちゃった、という問題も解消です!これはオススメ!
牛肉が硬くならなかったし、つゆだくで味付けがしっかりしているから、タマネギはこれぐらいの味の浸透でちょうどいいかもしれません。
町田えり子先生の簡単!電子レンジで4分【つゆだく牛丼】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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2011年03月10日
2011年3月10日(木)日テレ
DON!
チョット気になる!
〜電子レンジで本格激うま料理〜
天丼
ゲスト:料理研究家・町田えり子先生
お馴染み電子レンジを使って、あっという間に料理を作る町田えり子先生の大好評企画より
今日は、油で揚げない【天丼】を作って紹介していました。ポイントは、「天かす」!それも片面だけにつけるので、カロリーオフが出来ます!
「気になる〜〜!」ということで、早速、ウチにあるもので、作ってみましたが、天かすの衣は、お蕎麦屋や総菜コーナーで売っているような、粒がもっと様々な、“揚げたての天かす”を使うと、もっと「リアル」な衣になったかなぁ〜と思います。

ミスは、冷凍してたシイタケを使って、水分が出てしまったことです(>_<)
そのため、さらに裏返して(天かすの面を上にして)、再度、レンジ加熱をしてカラッとさせるはめに〜(右写真)。
町田えり子先生の揚げない【天丼】のレシピ・作り方を続きに書きました
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2011年03月03日
2011年3月2日(火)フジテレビ
知りたがり!
主婦達への道
〜関東風の桜餅〜
料理研究家:島本美由紀先生
「ひな祭り」のお祝いにピッタリの【桜もち】を電子レンジを使って、あっという間に作って紹介していました。
なんと!50秒加熱するだけなんです!\(◎o◎)/
電子レンジだから、焦がす心配もないし、形・厚さも落ち着いて作れます!
初挑戦の【桜もち】でしたが、まぁまぁそれっぽく出来たかな!?もちっとして美味しかったです(*^。^*)

放送では、こしあんをゴルフボールのように丸めて、筒のような仕上がりでした(右写真)。
この方が、見た目がカワイイかもしれませんね〜(*^。^*)
白玉粉で作る関東風の【電子レンジで桜餅】の作り方・レシピは、続きに書きました。
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