藤原さんちの毎日ごはん
2010年10月15日(金)
TBSテレビ
金スマ
ただいま【藤原さんちの毎日ごはん】の節約アレンジレシピ本が、大ヒット中!のみきママさん!
以前、金スマに出演した際に、驚きのアレンジレシピを作って紹介していたんですよねぇ。気になって録画していました。
肉じゃがを【カレーうどん】に!かぼちゃの煮物を【かぼちゃプリン】に!!
作り方もとっても簡単で、ありがたい嬉しいレシピなので、その時のレシピをアップします。
みきママさんの【肉じゃがの残りで作るカレーうどん】レシピ
<材料> 3人前
水…900cc
肉じゃが…お玉2杯分の具+お玉1杯分の煮汁
カレールー…6個分(半箱)
生うどん…3玉
水溶き片栗粉…大さじ2+水大さじ2
<作り方>
1.鍋に水を入れて沸騰したら肉じゃがとカレールーとうどんを入れます。
※肉じゃがを使うことで、だしが不要です
2.かき混ぜながら煮立たせ、るーが溶けたら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
●カレールーは、お好みのかたさ、とろみ加減で調節されて。私は2人分作りましたが、2〜3皿分のブロック(1/4箱分)で、十分!水溶き片栗粉は不要でした。
●「だしが不要」とのことですが、ちょっと物足りなくて「めんつゆ」を加えました。
●【肉じゃが】⇒NHKあさイチレシピ で作ったものです。
かぼちゃの煮物の残りで作る【かぼちゃプリン】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓ ↓
TBSテレビ
金スマ
ただいま【藤原さんちの毎日ごはん】の節約アレンジレシピ本が、大ヒット中!のみきママさん!
以前、金スマに出演した際に、驚きのアレンジレシピを作って紹介していたんですよねぇ。気になって録画していました。
肉じゃがを【カレーうどん】に!かぼちゃの煮物を【かぼちゃプリン】に!!
作り方もとっても簡単で、ありがたい嬉しいレシピなので、その時のレシピをアップします。
みきママさんの【肉じゃがの残りで作るカレーうどん】レシピ
<材料> 3人前
水…900cc
肉じゃが…お玉2杯分の具+お玉1杯分の煮汁
カレールー…6個分(半箱)
生うどん…3玉
水溶き片栗粉…大さじ2+水大さじ2
<作り方>
1.鍋に水を入れて沸騰したら肉じゃがとカレールーとうどんを入れます。
※肉じゃがを使うことで、だしが不要です
2.かき混ぜながら煮立たせ、るーが溶けたら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
●カレールーは、お好みのかたさ、とろみ加減で調節されて。私は2人分作りましたが、2〜3皿分のブロック(1/4箱分)で、十分!水溶き片栗粉は不要でした。
●「だしが不要」とのことですが、ちょっと物足りなくて「めんつゆ」を加えました。
●【肉じゃが】⇒NHKあさイチレシピ で作ったものです。
かぼちゃの煮物の残りで作る【かぼちゃプリン】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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