石黒彩
2009年6月1７日（水）日本テレビ
サプライズ
カリスマ芸能人主婦 時短SP
〜肉じゃがをアレンジ〜
カリスマ芸能人主婦・石黒彩さんが、『肉じゃが』をリメイクした好評の「絶品おかず」の中でも、究極のリメイクが【ラザニア】
お馴染みイタリアの家庭料理ながらも、ベシャメルソースとミートソース、ラザニアを何層にも重ねた、手間のかかるメニューを技あり代替品で、ヘルシーに時短で作りあげちゃう、カリスマ芸能人主婦・石黒彩さんに敬服ーーーっ。
カリスマ芸能人主婦・石黒彩さんの時短レシピ
【ラザニア】
＜材料＞ １皿分
肉じゃが
餃子の皮…４枚
トマトケチャップ…大さじ1
ソース…小さじ1
豆腐のホワイトソース
豆腐…1/2丁
粉チーズ…1/4カップ
マヨネーズ…大さじ1
コショウ…適量
ピザ用チーズ…適量
※この【肉じゃが】は、はなまるマーケット【鶏むね肉のポン酢しょう油焼き】のレシピ【合わせ調味料】で煮込んだ、さっぱり肉じゃがで〜す！
＜作り方＞
１．肉じゃがの具を細かくし、スプーンなどで少しつぶす。
※調味バサミを使うとより時短
２．１にトマトケチャップ→ソースを加える
３．耐熱皿に２の具（半分）を平に敷き詰めて、その上に餃子の皮を２枚並べてのせる。
４．残りの２の具を３の上にさらに敷き詰めて、その上に餃子の皮を２枚並べてのせる。（２段の層ができます）
５．ラップをして電子レンジで1分30秒ほど温める
６．フードプロセッサーに豆腐のホワイトソースの材料を入れて混ぜる
※豆腐そして、フードプロセッサーを使うことで時短！
７．５の上に、６の豆腐のホワイトソースをかけて、ピザ用チーズをトッピングする
８．トースターで3分ほど加熱する。こんがり焼き目がついたら完成！
豆腐のホワイトソースなので、本来のラザニアの1/3もカロリーオフ。早くて簡単で美味しい(⌒〜⌒) これはおすすめです★★★
※残念ながら私の場合、豆腐のホワイトソースが冷たく焦げ目がつきにくかったので、電子レンジで温めてからのせると、逆により時短だったと思います
『サンドイッチ』の具にしちゃう【肉じゃがホットサンド】
⇒レシピはこちら
『いももち』にリメイク【磯辺焼き風いももち】⇒レシピはこちら
↑ ↑ ↑
こちらも挑戦してま〜す＼(＊^０^＊)／
2009年6月1７日（水）日本テレビ
サプライズ
カリスマ芸能人主婦 時短SP
〜肉じゃがをアレンジ〜
カリスマ芸能人主婦・石黒彩さんのリメイク絶品おかず『肉じゃが』を『サンドイッチに』アレンジしちゃう【肉じゃがホットサンド】にも、驚きましたが、次なる初チャレンジは【磯辺焼き風いももち】
先日、ＴＢＳテレビ・はなまるマーケットにゲスト出演の高橋恵子さん（６月１７日）の「今朝のおめざ」でも、【いももち】でした。北海道では、気軽におやつに食べられるそうで、簡単レシピも紹介してました。
これは、食べたことないし作ってみるっきゃない！と、どちらもチャレンジしてみました〜！！
カリスマ芸能人主婦・石黒彩さんの時短レシピ
【磯辺焼き風いももち】
＜材料＞肉じゃがのじゃがいものみ
片栗粉
サラダ油
しょう油 みりん
＜作り方＞
１．肉じゃがと片栗粉をＦＰ（マッシャーやすり鉢）で混ぜ合わせる。
２．フライパンにサラダ油をひいて、１の両面をよく焼き、焼き目がついたら、しょう油とみりんを入れて味付けする
※スプーンでつみれの要領で形を整えるとより時短
３．海苔を巻いて、完成！わずか３分でリメイク！！
はなまるマーケット 高橋恵子さんの今朝のおめざ
【いももち】（ジャガイモ餅）レシピ
＜材料＞
ジャガイモ・・・中２個
片栗粉・・・大さじ３
バター・・・適量
しょう油・・・大さじ１
砂糖・・・大さじ１
＜作り方＞
１．ジャガイモと片栗粉をＦＰ（マッシャーやすり鉢）で混ぜ合わせる。
２．フライパンにバターを熱して、１の両面をよく焼き、焼き目がついたら、しょう油と砂糖を入れて味付けして完成！
アレンジして【いももち】（ジャガイモ餅）チーズ入りも作ってみました。
プロセスチーズを１ｃｍ角に切って、混ぜこんで焼きました。トロッと溶けて、かなり美味しかったです(⌒〜⌒)
ちにみに、「花畑牧場」でも、チーズ入りの【いももち】を通信販売していました。チーズたっぷりで美味しそう！！別物ですね(^_^;)
初めて作って食べましたが、もちもちとして、とても美味しかったです★★★じゃがいも１００％のおやつで体にもいいので、これはおすすめです！
2009年6月1７日（水）
日本テレビ
サプライズ
カリスマ芸能人主婦 時短SP
〜肉じゃがをアレンジ〜
『肉じゃが』を『サンドイッチ』の具にリメイクしちゃう【肉じゃがホットサンド】
カリスマ芸能人主婦・石黒彩さんは、手際よく調理バサミとスプーンを使って、肉じゃがを細かくして慣れた手つきに感心〜(´∀｀)
カリスマ芸能人主婦・石黒彩さんの時短レシピ
【肉じゃがホットサンド】
＜材料＞
サンドイッチ用のパン・・・4枚（8枚切り・10枚切り）
バター（マーガリン）・・・適宜
マヨネーズ・・・小さじ１
トマトケチャップ・・・小さじ１
マスタード・・・小さじ1/2
肉じゃが・・・じゃがいも1/2個分くらいとにんじんなど少量
※この【肉じゃが】は、はなまるマーケット【鶏むね肉のポン酢しょう油焼き】のレシピ【合わせ調味料】で煮込んだ、さっぱり肉じゃがで〜す！
＜作り方＞
１．肉じゃがを細かくする（少しじゃがいものつぶが残るくらいでＯＫ）
※調理バサミやスプーンを使って時短
２．１にマヨネーズ、トマトケチャップ、マスタードを加え混ぜ合わせる
３．パンにバターをぬって、パンの間に２の具を中央に置いてはさめる
４．パンの周りをフォークの先で押しながら、４辺をとじる
※中の具が飛び出さない
５．トースターで焼いて完成！
８枚切りを使いました。周辺が「くっつかず」に思いのほか時短になりませんでした(T_T) １０枚切りの方が良かったかもしれません。具もかなり少なめでいいようですね★★★
パンの周りを閉じる方法は、具が飛び出さず、持ち歩くのに便利なので気になっていた、こちらの商品をご紹介しま〜す！
← 『サンドでパンだ』あんこや生クリームとフルーツなど、お好みの具をはさんで、お子さんと一緒に作れて楽しいですね。気軽にお弁当にパンを持っていくことが多くなりそうです(⌒-⌒)
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