手作り
2011年08月29日
２０１１年８月２６日（金）
ＴＢＳテレビ
中居正広の金曜日のスマたちへ
金スマのスペシャルで、森三中の大島さんとご主人の鈴木おさむさんが、ダイエットにチャレンジ！
鈴木おさむさんは、なんと＼(◎o◎)／ 10kgもダイエットに成功！！
大島さんが4.5kg減量！これだけでも、うらやましいっっ(^_^;)
体脂肪ヘルスメーターでおなじみのタニタさんの社員食堂レシピをひと月、食べるだけ！という魅力的な話〜。
なのに・・・見逃してしまいましたぁぁぁ(>_<)
そこで！！調べて作りました！【アボカドとチーズのカレーライス】
チーズ＆アボカド＆カレーの組み合わせ、興味そそられますよねぇ
トマト缶を使ったあっさりカレーと思いきや、ルゥを使うし、アボカドがコクとなって美味しい(*^。^*)
結構、しっかりしたカレーに仕上がりました。カッテージチーズで酸味もプラスよ〜♪
カッテージチーズは、牛乳とお酢で簡単手作り出来ました。
放送と違っているかもしれませんが、タニタさんのＨＰより社員食堂レシピ【アボカドとチーズのカレーライス】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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2011年04月30日
２０１１年４月２７日（水）フジテレビ
グータンヌーボ
〜クッキングータン〜
ゲストと一緒にお料理を作るホームパーティー形式の初企画。
ゲスト出演：杏さん＆倉科カナさん
倉科カナさんが作っていた【チーズケーキ】泡立て器で混ぜるだけ！
とっても簡単みたい！失敗なさそうなので、私も早速、作ってみました。
ちょっと、底の部分のクッキー多めで、ボロボロになりますが(^_^;)、手作りならではのご愛敬で〜
放送やサイトでは、作り方があまり詳細でないため、オリジナルの部分もありますが、甘さもちょうどよく美味しく焼き上がって良かったです(*^。^*)
倉科カナさんの手作りの【チーズケーキ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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2011年03月27日
２０１１年３月２６日（土）日本テレビ
世界一受けたい授業
〜家庭科〜
藤田 智先生
今が旬！春野菜の驚きの効果を教えます。
と旬のグリーンピースを使って、手作りのベジタブルケーキを紹介していました。
シュウマイの上のグリンピースを取り除くほど「グリーンピースが嫌い！」というタッキー（滝沢秀明さん）が、
「おいしい！」「これはイケますね(*^。^*)」
と、「グリーンピース平気だよ！」とばかりに食べていました。
本当？？？
グリーンピースがスイーツとして食べられるなら、食物繊維やビタミンK、それに妊婦さんに大事な葉酸も摂れるようだし、かなり嬉しい手作りのベジタブルケーキです！！
その上、ホットケーキミックスを使って炊飯器で焼き上げるとっても簡単で楽ちんレシピ！
興味津々！いざ、買い出しへ〜って、生のグリーンピースが売ってない！早期すぎたかな？
やむを得ず、冷凍のグリーンピースを代用して作っちゃいました。ので、旬の味ではありませんが、美味しい〜〜〜＼(*^０^*)／
というか、ペースト状にしたグリーンピースが甘くて美味しくって、作ってる間にもつまみ食いが止まらなかったんです(^_^;) 生のグリーンピースで作ったら、もっと美味しかっただろうなぁ
グリーンピースケーキが嫌いな人も食べられる【炊飯器で作るグリーンピースケーキ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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2010年12月04日
２０１０年１２月３日（金）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
〜中華まん〜
肉まんが食べたくなる季節になってきましたねぇ。司会の薬丸さんは「あんまん派」とのことでしたが、私はダントツ「肉まん派」です！！ 
「家庭で簡単に美味しく作れるんですよ！」
と、生地から作る簡単で美味しい中華まんなどのレシピ本も出されてる料理研究家のウー・ウェンさんが、作り方をはなまるマーケットで紹介していました。
嬉しい〜〜〜＼(*^０^*)／ ウチで！それも手頃な薄力粉で作れるなんて、早速、作ってみましたが・・・
『 閉じ口が開いて失敗しましたぁぁぁ(T_T) 
』
作る前から「ヒダ寄せが難しそう」と予想はしていたものの、ちょっとつまんで「出来るかも」と安易に思ってしまいました。
これは、また近いうちにリベンジします！ものすごい美味しいんです！こんな見た目ですが。
生地はもっちもちしてて、中には肉汁がたっぷり！！少しずつ生地に染みてって、ん〜市販品のよう(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ ←大げさか(^_^;)
ウー・ウェンさんの【肉まん】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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2010年05月10日
２０１０年５月８日（土）
日本テレビ
世界一受けたい授業
中川二郎先生
口溶けなめらかな生キャラメルを家庭で簡単に作る方法を紹介していました。
市販の生キャラメルで作るレシピで、私は抹茶味の生キャラメルを作ってみました。やわらか過ぎて、切るのに、食べるのに手こずりました(>_<)
簡単！手作り【生キャラメル】のレシピは、続きに書きました。
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