ブラウニー
２０１１年２月１３日（日）テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん
箸で切れるとろとろの【ビーフシチュー】をコトコト煮込んでいる間に、嬉しいチョコの焼き菓子【ブラウニー】を作って紹介していました。
クッキーよりやわらかくて、スポンジケーキより重厚。出来上がりも結構な重さです！
「粗めに切ったチョコの、味の強弱を楽しんで」とケンタロウさん。
ん〜〜〜濃厚ですぅ〜(*^。^*) ココアパウダーの苦味も効いてて、とってもいいです！ハーフサイズくらいで作っていますが、大満足しました。
ケンタロウ流【ブラウニー】のレシピは、続きに書きました。
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