バジルパスタ
２０１１年９月６日（火）
日テレ
ヒルナンデス!!
川越達也のcookingナンデス！！
〜ジェノベーゼのパスタ〜
どこにでもある食材を使って10分で作れるアイデア麺料理を川越達也シェフが伝授するコーナー、『川越達也のcookingナンデス！！』
中級編第１０弾の今日は、バジルのパスタ【ジェノバソースパスタ】を伝授してくれました！
出来たてのバジルソースで作る【ジェノバソースパスタ】は、レストランでもなかなか食べられない絶品！とのこと。
早速、作ってみたら〜レストランで食べたことがないので(^_^;)、分かりませ〜ん(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
緑色が鮮やか♪バジルの爽やかな香りも♪甘味も感じました。
タマネギ？エビ？？松の実の代わりにナッツを使ったからかなぁ？？？
とにかく、美味しくって満足でした〜＼(^o^)／
来週は、【カルボナーラうどん】ですって。楽しみ〜(*^。^*)
川越達也シェフの【ジェノバソースパスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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