チンジョウロース
２０１２年８月３日（金）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット
〜激ウマ時短レシピ〜
はなまるマーケットでは、汗をかかずに、時短！楽チンクッキング術ということで、台所にいる時間が短く、あっという間に作れるありがたい料理をいくつか紹介していました。
その中から、火を使わない！電子レンジで簡単に作れる【チンジャオロース】を私も作ってみました。
火を使わないから、本当に助かります！！材料を切って、混ぜる工程と加熱時間を合わせても、10分もかからないかも♪
ピーマンの歯応えもいいです！私はタケノコを加えて、より歯応えとボリュームアップをして良かったです(*^^)v
【チンジャオロース】レシピ
＜材料＞ 2人分
豚ロース（薄切り）...100g
ピーマン...2個（種を除く）
パプリカ...1/2個（種を除く）
ショウガ...1片
ゴマ油...小さじ1
（豚肉の下味）
しょう油・酒...各小さじ1
片栗粉・サラダ油...各小さじ2
（A）
オイスターソース...大さじ1
しょう油・酒...各小さじ1
電子レンジで簡単！暑くない！【チンジャオロース】の作り方は、続きに書きました。
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