スタミナ


2011年9月6日(火)
NHKテレビ

きょうの料理

講師:多賀 正子


ガッツリ!スタミナをつけたいならこのレシピ。ニンニクとニラのたっぷり入った【にんにく肉チャーハン】。


口臭を気にして、ニンニク&にらを減らして作りましたが、ふふふ(*^。^*) 美味しかったです〜(^O^)/


残暑?!厳しい日には、ピッタリ!食べ始めたら、食がすすみましたぁ♪


【にんにく肉チャーハン】レシピ

<材料>  2〜3人分

ご飯(温かいもの)・・・500g
豚こま切れ肉・・・200g
にんにく・・・6かけ
にら・・・1ワ
ねぎ・・・10cm
スープの素(中国風ペースト状)・・・小さじ1
  ※顆粒の場合は、小さじ2

サラダ油・・・大さじ1
黒こしょう・・・小さじ1
しょうゆ・・・大さじ1強
ごま油・・・大さじ1


【にんにく肉チャーハン】の作り方は、続きです。
 ↓  ↓






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