エビグラタンINパプリカ

2011年7月31日(日)
テレビ東京
キレイの台所
〜パプリカ〜
久本雅美さんと美肌のカリスマ佐伯チズさん、料理研究家・寺田真二郎さんが、旬の食材を使って、体の中から「キレイになれる料理」を紹介してくれる番組。
今週はビタミンやβカロテンが豊富のパプリカを使った料理から、寺田真二郎さんが、パプリカを器にしたグラタンを紹介。
パプリカの鮮やかな色といい、形といい、見た目がかわいい!!!
ホームパーティーのおもてなしにもいい感じの仕上がりでしょう♪
『食べづらい・・・(^_^;)』
と主人には言われてしまいましたが、パプリカも甘さが増して美味しい♪もう少し焦げ目がついてもよかったかな。
ホワイトソースは、「ポタージュスープの素」で作るから超簡単!大満足でした〜\(*^0^*)/
寺田真二郎さんこと真くんの【エビグラタンINパプリカ】と【トロピカルドレッシングサラダ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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