美肌
２０１０年９月１５日（水）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
〜サケ〜
美のカリスマ！ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんが、旬の秋鮭を使った美肌レシピを紹介していました。
ソースがタマネギ・ニンニク・ショウガのパンチが効いて美味しいです！火を通しますが、少し口臭が気になるかもしれません・・・でも、ごはんにも合って良かったです★★★
エリカ・アンギャルさん美肌におすすめ【秋鮭のおろしタマネギソース】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年９月１４日（火）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
〜レンコン〜
ビタミンCを含み、風邪や美肌効果が期待できるレンコンに注目していました。
レンコンを１日わずか20g摂取することでも、免疫力を高めることになるそうです（右写真：約1cm厚さ20gです）。
常備菜として作り置きができるこの【レンコンそぼろ】。毎日、1日スプーン2杯程度（20g）で免疫力UPの効果ですって！！食感がよくて、美味しいからスプーン2杯では、止まりません！！
【レンコンそぼろ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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