カニ玉
2013年11月20日(水)
テレビ朝日
モーニングバード!
プロ技キッチン
モーニングバード!のプロ技キッチンのコーナーでは、みんな大好き!【カニ玉】を陳建太郎さんが紹介していました。
グレープフルーツジュースを加えた適度な酸味と甘みのあるトマトケチャップのソースは必見!!
★実際に作ってみました!!★
失敗、やってしまいました(+_+) 作り始めてから、「グレープフルーツジュースを買い忘れた」ことに気が付きました\(◎o◎)/! しかたなく、お酢とウチにあったすだちで作ってみました。
すだちでも少しの酸味をプラス出来ました。香りも一瞬しましたが、ケチャップが強いですね。砂糖を減量しましたが、甘〜い仕上がりでした(^_^;)
ちなみに、カニかまや鮭フレークでも代用可能!と放送していたので、私は鮭で作ってみました、サケ玉です。「カニだぁ!」という贅沢感はありませんが、それっぽい満足感がありました♪
テレビ朝日
モーニングバード!
プロ技キッチン
モーニングバード!のプロ技キッチンのコーナーでは、みんな大好き!【カニ玉】を陳建太郎さんが紹介していました。
グレープフルーツジュースを加えた適度な酸味と甘みのあるトマトケチャップのソースは必見!!
★実際に作ってみました!!★
失敗、やってしまいました(+_+) 作り始めてから、「グレープフルーツジュースを買い忘れた」ことに気が付きました\(◎o◎)/! しかたなく、お酢とウチにあったすだちで作ってみました。
すだちでも少しの酸味をプラス出来ました。香りも一瞬しましたが、ケチャップが強いですね。砂糖を減量しましたが、甘〜い仕上がりでした(^_^;)
ちなみに、カニかまや鮭フレークでも代用可能!と放送していたので、私は鮭で作ってみました、サケ玉です。「カニだぁ!」という贅沢感はありませんが、それっぽい満足感がありました♪
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