あんこ
２０１１年２月２８日（月）日テレ
PON！
〜いちご大福〜
おうちで簡単に旬の苺を使った【いちご大福】を浜内千波先生が作って紹介していました。
このレシピでは、生クリームを包んでいたので、今回は私のアレンジで「あんこ練りごま餡」を包んでみました。「こしあん」が、沢山残っていて・・・(^_^;)
練りごまを加えるから甘さが抑えられて、主人にも好評です(*^。^*)
求肥の砂糖も減量して、より我が家好みの味に作りました。美味しい〜〜〜(*^。^*)
求肥は、時間が経っても作りたてのやわらかさが最高です！！
【いちご大福】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓ ↓
２０１１年３月５日（土）日テレ
キューピー３分クッキング
小川 聖子 先生
〜いちご大福〜
人気の和菓子、【いちご大福】を切りもちを使って手軽に作れます！とキューピー３分クッキングで今日は紹介していました。
切り餅を使うので、作りおきには不向き。というので、２個だけ早速、作ってみました！
美味しい〜〜〜＼(*^０^*)／ あんこの甘み＆いちごの酸味、もちのやわらかさが、たまらな〜い(*^。^*)
切り餅で作る【いちご大福】レシピ・作り方などは、続きに書きました
↓ ↓
ページのトップへ戻る
