品川流 時短ティラミス 時短レシピ を含む記事

fujimoribento2009年10月28日(水)
TBSテレビ
時短生活ガイドSHOW

今回はオリエンタルラジオの藤森慎吾さんが、秋の豪華な行楽弁当にチャレンジしていました。それも20分で10品と超時短!【サツマイモのサラダ】(写真中央)は、ドレッシングをまぜるだけの簡単レシピです!その上、同サラダを使って時短モンブランも出来ちゃうから、空いた時間にティータイム〜いかがでしょうか★★★


【サツマイモのサラダ】藤森流時短レシピ

<材料>

サツマイモ…1本(150g〜180g)
ごまドレッシング(市販) …大さじ3

<作り方>

1.サツマイモの両端を切り落とし、縦に両側に切り込みを入れる。

2.キッチンペーパーでサツマイモを包み、水に濡らしてラップをし、レンジで4分加熱する。
※さつまいもの皮を一瞬でむく時短テク!⇒上記の下準備をしておけば、流水にさらしながら、手でツルンと皮がむける上、さつまいもにも火が通る

3.皮を剥き、潰してごまドレッシングを加えまぜる。
※簡単にマッシュサラダを作る時短テク!⇒袋を利用すると、味付け&マッシュと同時にも完了。さらに、袋の先端を切ってしぼり出すように盛り付けても良い。montblanc


この【サツマイモのサラダ】を使って簡単!デザート【お芋のモンブラン】の作り方は、クリームに時短ワザが。
続きにあげておきます
 ↓ ↓

 


bavaro2009年10月21日(水)
TBSテレビ
時短生活ガイドSHOW

豪華な中華5品をなんと20分で作り上げた「時短料理王こと品川祐さん」が、今回も【時短ティラミス】 と同様に、あっという間にデザートを作ってくれました。今回は、「グミ」を使った【ババロア】に、みんな驚きです\(◎o◎)/


【ババロア】デザート時短レシピ
 
<材料> 1個分

グミ…6個
牛乳…50cc
バニラアイス…大さじ2

砂糖

<作り方>bavaro1

1.グミと牛乳の半量(25cc)を器に入れ、レンジで30秒加熱。
(小さめだったので、8個使用してみました)

2.加熱後、グミを溶かし残りの牛乳(25cc)、アイスも加えてよく混ぜて器に流し入れる

3.塩を入れた氷水に2の器を入れて冷やす。
(私の場合10分ほどで固まりました)

4.冷やしている間に、フライパンで砂糖を溶かす。弱火で3〜5分くらいだったかと思います
(大さじ1で3、4個分くらいできましたbavaro2

5.溶けて液状になったら、クッキングシートに薄くのばす。
(あっという間に固まるので、手早くした方が良いかと思います)

6.砂糖をクッキングシートから、はがして手で割り、盛り付けて完成!bavaro3

「柑橘系(オレンジ)のグミ」を使用した為でしょうか??? 牛乳が分離・・・つぶつぶが少し残ったババロアに仕上がりました(^_^;)  bavaro4



あらためて、グレープ味で作ってみたら、大丈夫!口溶け滑らかなババロアが出来上がりました★★★


tiramisu2009年3月27日
TBSテレビ
バラエティーニュース
 キミハ・ブレイク

【時短ティラミス】

先日の放送(2009年6月16日)では、品川ヒロシさんの手際の良さや時短のアイデアの面白さに、本当にビックリしまくりでした\(◎o◎)/・・・が、前回の放送では、デザート【時短ティラミス】も好評だったとか。


見損ねた〜(T_T)と思ったら、少しおさらいを放送してくれました。家にある材料で良かったので、作ってみました。


【品川流 時短ティラミス】時短レシピ
  分量の詳細が無い為、オリジナルです。甘めが好き方はジャムや砂糖で調整して下さい

<材料>
 小さめの2個分
kokuto
ビスケット・・・6枚くらい(黒糖ビスケット使用)
アイスコーヒー・・・100ccくらい(無糖インスタント)
リンゴジャム・・・50g(ティースプーン2杯くらい)
生クリーム・・・80mlくらい
ココアパウダー・・・適宜

<作り方>

tiramisu31.アイスコーヒーにビスケットを砕いて浸し、器の底の部分に敷き詰めておく



tiramisu1

2.シャイカーにリンゴジャムと生クリームを入れて、30秒ほどシェイク・振る。固まったら時短ホイップクリームの完成 
tiramisu2






tiramisu

 

3.1のビスケットの上に2のホイップクリームを盛りつけ、最後にココアパウダーを茶こしで、ふりかけて完成! 


ものすごい簡単で美味しくて、これはおすすめの時短デザートでした★★★リキュールとかあったら、より本物のティラミスに近づいたかも〜(⌒〜⌒) 


他にもキミハブレイク・時短レシピに挑戦してます!
【品川流 時短ふわとろオムライス・ミネストローネ】
レシピはこちら

【品川流 時短クリームコロッケ】レシピはこちら

【大竹流 時短アジめし】レシピはこちら






ページのトップへ戻る
記事検索
カテゴリ別アーカイブ
ブログランキング
最新のコメント
TagCloud