にら玉 上沼恵美子 甜麺醤 を含む記事

niratama2010年2月23日(火)
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ”簡単スピードメニュー”

 「たかがニラ玉・されどニラ玉」やっぱり卵料理は、たまごの扱い方でずいぶんと違う仕上がりになりますね!


こんなにふわっとボリュームのあるニラ玉は、初めて作りました。挽き肉の下味(甜麺醤)もきいてて、「うまい!!」と大絶賛されました。


その大好評の【にら玉】レシピ・作り方は、続きに書きました
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