【浜内千波】さんのレシピ

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2011年8月8日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね〜

〜デザート〜


あの食感がいい「ナタデココ」!買うものと思いきや、おうちで作っちゃおう!


と浜内千波先生が、とっても簡単に作って紹介してくれました。


なんと「こんにゃく」を使います\(◎o◎)/


「本物のナタデココと違いがわからないくらいよ」とのことで、作ってみたのですが・・・


「コンニャク?!」


と、主人にもすぐにネタバレ(^_^;)  


歯ごたえがナタデココよりなく、あくまでもナタデココ「風」ですね♪


浜内千波先生の【ナタデココ風ヨーグルト】のレシピ・作り方は、詳細に書きました。



2011年7月11日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね〜

〜アボカド〜


アボカドには、肌のハリと弾力をアップさせてくれるビタミンCと老化を防ぎシワを予防するビタミンEが豊富。


ぜひ、夏の紫外線予防にも食べて欲しい!とアボカドを使った【アボカドトースト】を浜内千波先生が、紹介していました。


アボカドにお酢や卵黄を加えて「アボカドマヨネーズ」ソースを作ってパンに塗るだけ!


簡単で美味しい具材はお好みで〜ということで、エビとゆで卵をトッピングしてみました。


アボカドの色が変わるので、食べきっちゃう方がよいようです。


浜内千波先生の【アボカドトースト】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
 ↓  ↓


kabocha-renji.jpg2011年5月30日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね〜

〜煮物〜


和食の定番おかず【かぼちゃの煮物】を浜内千波先生が、煮物だけど煮ないで作ってました!


電子レンジで加熱するだけ!の簡単にあっという間レシピです!


しょう油も使わずに、塩をまぶしてカツオ節をまぶすだけ!と、調味料も楽ちんなんです。


でも、ちょっと塩辛いっ(^_^;) 少し塩は少なめに作って、食卓で調整するくらいが、いいかもしれません。

≪追記≫
翌朝食べたら、塩がかぼちゃに浸透してて、ちょうどいい塩梅になってました!


浜内千波先生の【かぼちゃの煮物】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
 ↓  ↓

basilicopasta-hamauti.jpg2011年5月16日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね〜

〜冷製パスタ〜


簡単にあっという間に作れる、冷製パスタ【プチトマトとバジルの冷製パスタ】を浜内千波先生が、作って紹介していました。


細いパスタ・カペッリーニ(0.9mm)を使うから、茹でる時間も2〜3分と短く、暑い季節には嬉しいレシピです!


と言うのも、ソースもミニトマトを潰すだけ!「冷製」パスタだから、当たり前といえば当たり前なんですが(^_^;)


本当にあっという間に出来上がって、ヘルシーでさわやかなパスタ!


「カペッリーニ」をレシピの半量で少なめの2人分にしました。


薄味ですが、冷製パスタは途中で飽きるので、丁度よかったです。今まで「カッペリーニ」だと思っていた私で〜す(*^。^*)


浜内千波先生の【プチトマトとバジルの冷製パスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
 ↓  ↓


yaki-roll.jpg2011年4月11日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!
簡単すぎてごめんねごめんね〜

〜焼きロールキャベツ〜


今日の浜内千波先生は、【ロールキャベツ】を焼いて風味を倍増させるレシピを紹介していました。


ロールキャベツを焼くことは、初めて!!


「???」どんな感じなのかなぁ〜少し、香ばしい香りも楽しむのでしょうか・・・


≪追記≫
作って食べましたぁぁぁ!茹で汁がスープのベースで、とってもシンプルな味付けです。


春キャベツの柔らかさや甘い味をストレートに味わえるひと品でした。


浜内千波先生の【焼きロールキャベツ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓  ↓


oyakodon-hamauti.jpg2011年4月4日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね〜

〜親子丼〜


今日は、電子レンジだけを使って簡単に【親子丼】を浜内千波先生が紹介していました。


ラップを上手に使って、丼ぶりの中で味付けもしちゃう!!


「???」驚きのテクニックポイントです!


今、帰宅し見てびっくり\(◎o◎)/  でも、この後、仕事から帰宅後に、パパッと作れそうで嬉しい!今晩、早速、作る予定です。


≪追記≫
作りました!たしかにあっという間に出来ました。
冷凍ご飯がなかったので、炊きたてのご飯を盛り作ったためか、ラップが途中で破けてしまい、途中の段階で汁が下のご飯に流れ落ちてしまいました(T_T)


「つゆだく」の仕上がりには、なりませんでしたが、ご飯は「しみしみ」でした(^_^;)


浜内千波先生のレンジで簡単【親子丼】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓  ↓


hayasirice-hamauti.jpg2011年3月28日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね〜

〜ハヤシライス〜

今日は、1人分のカロリーが123kcalと、とってもヘルシーで簡単なハヤシライスを浜内千波先生が紹介していました。


「コンビーフ」缶詰を使ってあっという間に作れます!


牛肉のうまみと調味料が入ってるから、デミグラスソースも使わなくて大丈夫とのことで、材料はウチに揃ってます!


仕事から帰宅したら、パパッと作れそうで嬉しい!今晩、早速、作る予定です。


≪追記≫
作りました〜!ひと煮立ちでサラッとした胃に軽いハヤシライスです。それでいて、コンビーフのうまみが効いてて、思ったより味がしっかりとしたソースで美味しかったです(*^。^*)


浜内千波先生の簡単ヘルシー【ひと煮立ちハヤシライス】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓  ↓


itigo-daifuku-an.jpg2011年2月28日(月)
日テレ

PON!


〜いちご大福〜


おうちで簡単に旬の苺を使った【いちご大福】を浜内千波先生が作って紹介していました。


このレシピでは、生クリームを包んでいたので、今回は私のアレンジで「あんこ練りごま餡」を包んでみました。「こしあん」が、沢山残っていて・・・(^_^;)


練りごまを加えるから甘さが抑えられて、主人にも好評です(*^。^*) 


求肥の砂糖も減量して、より我が家好みの味に作りました。美味しい〜〜〜(*^。^*)


求肥は、時間が経っても作りたてのやわらかさが最高です!!


【いちご大福】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓  ↓


tofu-steak.jpg2011年3月7日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね〜

〜豆腐ステーキ〜


高タンパク低カロリーな食材【豆腐】を使って、おかずをひと品。


「とろけるチーズは、マヨネーズと合わせると冷めても伸びますよ」と浜内千波先生。


残り少ない豆腐で、早速、作ってみました。豆腐と一緒にソースのチーズが伸びてきて、なんだか嬉しくなりました(*^。^*)


浜内千波先生の【豆腐ステーキ チーズマヨソースのせ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓  ↓


itigo-daifuku.jpg2011年2月28日(月)
日テレ

PON!

〜いちご大福〜




電子レンジで簡単にデザート【いちご大福】が作れたら嬉しいですよねぇ(*^。^*) 


浜内千波先生が、中に詰めるホイップクリームもあっという間に作れる、時短ワザで作り方を紹介していました。


求肥を作ったところまでは、順調だったんですけどねぇ・・・包むのが難しかったです(^_^;) 


今にも、苺が突き出てきそうです〜〜〜っ(T_T)


でも、美味しい〜〜〜(*^。^*)  次回は、苺&あんこで再挑戦しようと思います!


≪追記≫
冷蔵庫で冷やしてみたところ、求肥もやわらかいままで、中のクリームが落ち着いて良かったです。


浜内千波先生の【本格イチゴ大福】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓  ↓


tomato-udon.jpg 2011年2月14日(月)
日テレ

PON!

〜いますぐマネレシピ!〜



『 早い!安い!旨い! 』 と昔、よく聞いた牛丼屋さんでお馴染みのキャッチフレーズで、今日はトマトを使ったうどんレシピを紹介していました。


トマト鍋が流行りだして、うどんでしめる!という 『 トマト&うどん 』 の異色の組み合わせも、この頃では、ずいぶん自然なことになりましたね!


早速、材料があったので作ってみました。パパッと簡単に作れて、ヘルシーで栄養もあるひと品でいいです!女性が好む、味かなぁ〜


浜内千波先生の【トマトうどん】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓  ↓



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