【お土産】はなまる おめざ

frenchtoastchoco2009年9月9日(水)
TBSテレビ
はなまるマーケット 
はなまるカフェ 今朝のおめざ

【フレンチトースト】

ゲスト:小栗旬さんのおめざ

「お母さんによく作ってもらっていた」というフレンチトースト。チョコレートとメープルシロップのトッピングで甘さたっぷり。バニラアイスと、大好きなカフェオレを一緒に 「すっごい美味しい!」 と、食べてました (^_^)ニコニコ  今でもファミレスで、食べるほどフレンチトーストが大好きだそうです!


↓【フレンチトーストのレシピ】↓ は、TBSテレビ・月9ドラマ 『ブザービート』 より主人公・直輝(山下智久さん)が、得意の【フレンチトースト】のレシピを莉子(北川景子さん)に手渡したメモのレシピより


【フレンチトースト】
レシピ

<材料>

卵…1個
砂糖…大さじ1
生クリーム…大さじ2
牛乳…50cc
食パン…2枚(6枚切りを使用してみました)
バター…大さじ2
グラニュー糖…大さじ2
バニラエッセンス…少々

<作り方>

1.ボウルに卵を割りいれ、砂糖を加えて混ぜる。さらに、生クリーム・牛乳・バニラエッセンスを加えて混ぜる。

2.バットに1を流し入れ、パンをひたす。

3.フライパンを熱し、バターを溶かす。ひたしたパンを焼く。グラニュー糖をふりかけ、さらにひっくり返してグラニュー糖をかけた面をこんがり焼いて仕上げる。


小栗旬さんのおめざは、チョコレートやメープルシロップをトッピング&バニラアイスなので、グラニュー糖を私は省きましたが甘ーい!これは、デザートですね

 


senbikiya2009年7月2日(木)
TBSテレビ
はなまるマーケット 
はなまるカフェ 今朝のおめざ

【くりぬきオレンジゼリー】

ゲスト:hitomiさんのおめざ

京橋千疋屋さんの目利きが厳選したオレンジを丸ごとくり抜いて、オレンジの果汁と果肉をゼリーにしたひと品  美味しそう〜っ(⌒〜⌒)


hitomiさんが、風邪をひいた時、お見舞いに頂いて「贅沢な感じ。普通のゼリーじゃない!!」と、驚いたそうです\(◎o◎)/


フタの部分を食べる前にギュッと絞って、さらにフレッシュな風味も楽しむ【くりぬきオレンジゼリー】これからの季節、お中元などに嬉しいひと品ですねぇ★★★

今日の【おすすめ】⇒ 【くり抜きゼリーセット】


agemannen2009年6月25日(金)
TBSテレビ
はなまるマーケット 
はなまるカフェ 今朝のおめざ

【揚萬念】

ゲスト:速水 もこみちさんのおめざ

ドラマの現場先で、差し入れとしていただいてから「はまった」という【揚萬念〜あげまんねん】


こしあんを包んだ饅頭の皮を上質な油でカリッと揚げた、ひと口サイズの揚げ饅頭です。以前、清原和博さんもお土産に紹介してたので、これは「すごい気になる!」ということで、買ってきましたよ(*^。^*)


半分に包丁を入れた時も「カリカリカリ」と、お饅頭とは思えない音がして、結構、皮が硬いです。食べたらカリカリのあとしっとり、クセになりそうです(⌒〜⌒)umean


ちなみに、右写真は、旬彩揚萬念【梅あん】


名前のとおり、甘酸っぱい梅の餡で、この時期ならではの季節の限定品です★★★


今日の【おすすめ】⇒あまの
東京都武蔵野市吉祥寺南町1−15−16
URL: http://www.amano.to/kichijoji.htm (お取り寄せ可能)

sibukuri2009年6月12日(金)
TBSテレビ
はなまるマーケット 
はなまるカフェ 今朝のおめざ

【渋皮付和栗納糖】

ゲスト:山崎 樹範さんのおめざ

そのまま栗1粒の大きさを甘納豆(糖)にした【渋皮付和栗納糖】

もちもちとした食感と栗きんとんのような味も楽しめて、「贅沢な気分に」と山崎樹範(しげのり)さん

国産の大粒の栗を 渋皮がついたまま砂糖をからめた、栗本来の風味を楽しめるひと品★★★気になる方、お取り寄せしてみて下さ〜い


今日の【おすすめ】⇒丸和製菓 (お取り寄せ可能) 
東京都足立区梅田3−16−7
03-3886-6996


ikinari_kuro2009年6月11日(木)
TBSテレビ
はなまるマーケット 
はなまるカフェ 今朝のおめざ

【手作り いきなり団子】

ゲスト:スザンヌさんのおめざ


さすが熊本大使! 今朝のおめざは、地元・熊本県の「いきなりや わたなべ」さんの【手作り いきなり団子】

少し塩味のきいたモチモチの生地で、ホクホクのさつまいもと餡を包んだ、甘味と塩味の絶妙なバランスだとか

「食べた〜い!!」

という方は、お取り寄せが可能です。スザンヌさんが子供のころから食べているという熊本の郷土菓子

添加物や牛乳、卵を一切使用していない安心のスイーツです★★★


今日の【おすすめ】⇒いきなりや わたなべ (お取り寄せ可能)
熊本市坪井4−3−42
Tel  096-346-0606
営業時間8:00〜13:30

こちら、くま純さんの「いきなり団子」 も
百貨店の物産展で大人気です!

haradonuts2009年6月9日(火)
TBSテレビ
はなまるマーケット 
はなまるカフェ 今朝のおめざ

【はらドーナッツ】

ゲスト:石黒 賢さんのおめざ

北海道産の大豆から昔ながらの製法で豆腐を作り続けている神戸のお豆腐屋さん(原とうふ店)が作るドーナッツ

原とうふ店の豆乳とオカラから作っていて、「あまり甘くなくていい」と、石黒さんは、ご家族で買い求められてるそうです。

って、すごく気になるーー!ってことで、私も早速買ってきましたぁ  ピューッ(・∀・)

種類がいっぱいで、とりあえず食べきれる6種類を・・・\(◎o◎)/!

「コウチャ」(写真左奥)は、天然香料特別栽培とやらで、アールグレイの香りがとてもいいです!

モチモチしていて、しっとり系のドーナッツ★★★どれも美味しい!(⌒〜⌒)

手前お皿・左のは、生地にかぼちゃが刻んである、「かぼちゃのドーナッツ」。本日の日替わりだそうです!

エリカ アンギャルさん(ミスユニバース・ファイナリストたちへの、栄養指導者)にならって、色の濃い野菜の摂取を・・・ほんの少しでもね(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

ホント甘すぎず食べやすいし、防腐剤や保存料を不使用なので、とっても体に優しいお菓子でした。

残念ながら、通販・お取り寄せはできませんが、お近くにも店舗があるかもしれませんのでこちらからご覧下さいませ〜


今日の【おすすめ】⇒はらドーナッツ

URL:http://haradonuts.jp/shoplist/ (店舗案内)


beniimo2009年6月5日(金)TBSテレビ
はなまるマーケット
 とくまる レシピ
 「沖縄の旅 Part2」より

【極上 沖縄おめざ】

沖縄県特産の紅いも。ポリフェノールを多く含み、カルシウムが普通のサツマイモの10倍近くもあるという甘みの強い、この紅いもを使ったスイートポテトやロールケーキなど、紅いもスイーツが大人気!


その中でも今、超話題なのが、【紅いもタルト】
2009年3月にオープンした「御菓子御殿〜国際通り松尾店」では、製造過程も見れて、お土産に大人気だそうです!

yaeyama右の写真は、夏川りみさんやBEGINさんも「今朝のおめざ」で紹介された【八重山かまぼこ】


沖縄のイラブチャーやグルクンという熱帯魚のようなきれいな色の白身魚のすり身に、もずくやよもぎ、ゴーヤーなどヘルシーな具材を練りこんで揚げたかまぼこ


こちらも地元の人には、もちろん!沖縄県ならではのひと品として、お土産にも大変喜ばれているそうです。


マヨネーズやわさび醤油、七味唐辛子など、おかずやおつまみにも良いですね★★★

今日の【おすすめ】

紅いもタルト⇒御菓子御殿
URL:http://www.okashigoten.com/?file_no=783usmwq4a (お取り寄せ可能です)

八重山かまぼこ⇒かみやーき小(グワー) かまぼこ店
URL:http://www13.ocn.ne.jp/~kamiyaki/hajime.html (お取り寄せ可能です)


tokoroten2009年6月3日(水)
TBSテレビ
はなまるマーケット 
はなまるカフェ 今朝のおめざ

【ところてん 二倍酢】



ゲスト:市村 正親さんのおめざ


舞台「炎の人」 6/12〜の役作りのため、食事に気をつけてダイエットしているという市村正親さん。


「ところてんが食べたい」


ということで、はなまるカフェでは、国産天草のみを使い、伝統の製法で作っている、こちらのところてんを紹介していました。


弾力とつるっとした喉ごしのよい清涼感が特徴だとか★★★これから暑くなる季節に食べたくなるひと品です。


「ところてんに、からしもいいけど、七味もいいぞ」


と市村さん。私は青のりや小腹がすいた時には、黒蜜をかけてスイーツ感覚で「ところてん」を食べていましたが、今度は「七味」をかけて試してみようと思います(*゚▽゚*)


今日の【おすすめ】⇒濱長本店
京都市上京区千本通中立売下る仲卸霊町70
075-441-5423
10:00〜18:00  (定休 日曜・祝日)
URL:http://www.hamacyo.co.jp/index.html (お取り寄せ可能です)


枝まめ 茂たま【茂蔵 茂たま 枝まめ】

2009年6月2日(火)TBSテレビ
はなまるマーケット はなまるカフェ 
今朝のおめざ


ゲスト:岩崎 宏美・今 拓哉さんご夫婦のおめざ


枝豆?でも容器を見るとゼリー?と思いきや(写真手前)、濃度の濃い豆乳に枝豆のうまみをギュっと閉じ込めた、新感覚のこちらお豆腐 \(◎o◎)/


『枝豆の味がして、そのままで美味しい』


というから、ますます気になる〜!!!
っと、HPから通信販売を探してみて、またまたビックリ\(◎o◎)/  近所のスーパーで取り扱ってるじゃないですかぁ  気がつかなかった!


ということで早速、お店へ直行!購入してきましたーっ! (上写真)


『ホント!そのまま何もかけずにおいしい(⌒〜⌒) 』


枝豆の味もして、お豆腐の色も少し緑ががっててます。ほんのり甘く、舌触りの柔らかいなめらかなお豆腐でした。塩分も控えられて、これはおすすめです!!★★★


関東周辺では、直売所や量販店(サミット・長崎屋など)でも、取り扱っているようです。ちなみに私は、西友で購入しました。
下記の製造元・篠崎屋さんのホームページからお調べ下さい


お豆腐のほかにもかりんとうなどのお菓子やデザート、お漬け物など多数の商品があるようです

今日の【おすすめ】⇒篠崎屋

URL:http://www.shinozakiya.com/ 

mentai【樽出し辛子明太子】

2009年5月29日(金)TBSテレビ
はなまるカフェ 

ゲスト:佐藤 隆太さんのおめざ


「福岡空港では、お土産に1万円は買い物をしてしまう」 と言うほど、 「ラーメンも好き!明太子も大好きです!」 とのこと


はなまるカフェでは、今回、良質の国産(北海道・室蘭産)のスケソウダラを漬けこんだ、『幸村英商店さんの樽出し辛子明太子』 を紹介していました。


粒がしっかりしていて白いご飯はもちろん、お茶漬けやパスタにもおすすめだそうです。佐藤隆太さんは、オーソドックスな白米と一緒に明太子を食べることが好き!だそうです。 定番が1番 美味しいですよね〜★★★


福岡空港でも、このこだわりの明太子・幸村英商店さんの商品は、購入できますが、いくつかの通販サイトでも取り扱っているようです。


今日の【おすすめ】⇒幸村英商店

福岡氏中央区春吉1−6−1
柳橋連合市場内 渡辺通りより徒歩2分
営業 9時〜 (日・祭日 お休み)
TEL 092(751)7940   FAX 092(712)0270
※電話・FAXにてお取り寄せ可能です






greencake
【グリーンショート・トマト】


2009年5月27日(水)TBSテレビ
はなまるカフェ 


ゲスト:佐藤 健さんのおめざ



スポンジの部分は、なんと!「小松菜」を生地に練りこみ、いちごのショートケーキかと思いきや皮つきトマトが挟んであるという、野菜とスイーツのヘルシーなコラボのケーキ★★★


「お寿司、焼き肉も好きだけど、甘いものも大好き!」 という佐藤健(たける)さんがおすすめのケーキは、「健康」を追求する世界初の野菜スイーツ専門店ならでは


東京・中目黒のショップでは、イートインできますが、通販サイトからも旬の野菜を使った季節限定のスイーツに出会えます(⌒∇⌒)


ヘルシーだから、カロリーを気にしないで食べれるところが嬉しい!お土産にも、また、メタボを気にするお父さんへの 「父の日」 のプレゼントにも、とってもおすすめなおめざでした


今日の【おすすめ】⇒パティスリー ポタジエ

〒153-0051 
東京都目黒区上目黒2-44-9
東急東横線・東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩5分

TEL:03-6279-7753
FAX:03-6279-7754
AM10:00-PM20:00  年中無休

イートインスペース 店内:6席/テラス:10席
URL:http://www.potager.co.jp/ (お取り寄せ可能です)







ページのトップへ戻る
記事検索
カテゴリ別アーカイブ
ブログランキング
最新のコメント
TagCloud