【浜内千波】さんのレシピ

２０１０年１２月６日（月）
日テレ
PON！

浜内千波先生
〜手作りラスク〜

電子レンジとトースターで簡単にラスクが作れます！と浜内先生が作り方を紹介していました。


「水分が飛べばいいので、フランスパンに限らず食パンでもラスクは作ることが出来ます」


ということで、ちょうどHBで作った食パンが、日がたって硬くなっていたので、使ってみました、ちょうど良かったです。


浜内千波先生の【簡単サクッとラスク】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年１０月１９日（火）
NHKあさイチ

スゴ技Ｑ

〜あなたのホットケーキが変わる！〜

都内には海外有名ホットケーキ店がオープンするなど、子どもから大人まで大人気の【ホットケーキ】に、今朝のNHKあさイチは、注目していました。

最近、流行っている「お食事パンケーキ（サレ）」のトマトジュースで作るレシピを紹介していたので、早速、作ってみました（写真上）。


しっとりもっちりと仕上がりました。チーズや野菜、ベーコンが入って栄養もバッチリのひと品です★★★

もっと簡単なレンジパンも、浜内千波先生がレシピを紹介していました（写真右）。


電子レンジで2分半ほど加熱するだけ！蒸しパンに似た仕上がりでした。

桜エビでなく栗を入れてみましたが、重かったのか？栗は全部、底に集まってしまいました〜(^_^;)

お食事パンケーキサレの【イタリア風パンケーキサレ】と浜内千波先生の【ホットケーキミックスで作る簡単レンジパン】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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２０１０年１０月１１日（月）
日テレ
PON！

 トースターで作れる【ロールケーキ】を浜内先生が紹介していました。サツマイモをくるんで秋らしいスイーツです。栗を入れてもいいですよね〜私は、あっさりとキウイフルーツと簡単にフルーツ缶を巻きました。


あまりに簡単なので【ごめんねロール】とのネーミング、と放送していましたが、ロールケーキ初挑戦の私は、【うまく出来ずにごめんねロール】って感じで、ちょっと苦戦しました(^_^;)


と言うのも、焼き２分後にアルミホイルをかぶせ忘れて、みごと焦がしましたぁ（写真右）。
こんなに焦げてるのに、半生のところあるし〜(T_T)


⇒追加焼きをして、焦げ部分をこそげ取り、巻いてみましたが、生地が割れてロールにならず(T_T)　あえなく断念


２度目は注意して、なんとかロールケーキっぽく巻けたのでブログにアップしました。ようやくありつけたお味は・・・


「美味しい〜〜〜(*´∇｀*)」


やわらかくて、生地がしっとりとして、２度作った甲斐がありました〜★★★


浜内千波先生の【超簡単！ごめんねロール】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年８月２３日（月）
日テレ
PON！

そろそろ秋めいてきて、体を温める食材が気になり始めました。

その中でも気軽であっという間に簡単に出来る【ショウガのジャム】の作り方を紹介していました。



炭酸で割って手作りの【ジンジャーエール】を楽しんだり（写真右）、ヨーグルトにはもちろん、お肉料理にも使えるとか。


今回は、【生姜ジャム】を揉みこんで、肉をやわらかくする使い方【スペアリブ】を紹介していました。


ジンジャーエールは、ショウガの繊維（カス）がきになって、市販のものとは違いました(^_^;)　【スペアリブ】の方が、まったく生姜が気にならずに、お肉はやわらかく、いい味付けでとっても美味しかったです！！


浜内千波先生の超簡単！ 【生姜ジャム＆スペアリブ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年８月１６日（月）
日テレ
PON！

スイカの果汁を使って、自宅で簡単に作れるグミを浜内千波先生が紹介していました。


ちょうど、スイカの買い置きがあったので作ってみました。「むにむに」という独特の食感とスイカ味のグミ、美味しいです！かなり甘いスイカだったので、砂糖は少し減量してみました。


本当にグミが作れるんですね！あっという間に固まるし、これはおすすめです★★★

浜内千波先生の【すいかグミ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年８月２日（月）
日テレ
PON！

 旬のトウモロコシのレシピです。それも、皮を使って『ちまき風』に包みます。


手が汚れなくてお弁当のおかずにもいいし、おもてなしのひと品としても、話題性に富んだアイデアレシピでおすすめです★★★お酒・味噌などで味付けしてあるので、何もつけずに美味しかったです(⌒〜⌒)

浜内千波先生の【ちまき風もろこし肉団子】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年７月２６日（月）
日テレ
PON！

手作りの黒蜜をかける簡単でトロトロのプリンを浜内千波先生が教えてくれました。


ウチにある材料で、しかもフライパンで、あっという間に作れちゃうので、即、作ってみました！！


うふふ、美味しい(*´∇｀*) 黒蜜をかけるので、プリンの甘さを少し控えて作ってみて、私にはちょうど良かったです★★★

浜内千波先生の【和風トロトロプリン】＆【簡単！手作り黒蜜】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年７月１８日（日）
TBSテレビ
噂の！東京マガジン
〜街ネタ!! だからどうした？〜

１年中を通して価格が安定していて大助かりの『もやし』を使って、浜内千波先生がもやしのカルボナーラを作って紹介していました。

もやし・ベーコンの分量の詳細が分からず、少なめに作ってみましたが、淡白なもやしに、ベーコンの塩気、卵と粉チーズのコクが絡まって美味しいです！！

浜内千波先生の【もやしカルボ】のレシピ・作り方は続きに書きました。
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２０１０年６月２８日（月）
日テレ
PON!

浜内千波先生のあっという間に出来る
【マンゴープリン】

お馴染みの黄色のフィリピンマンゴー１個で作るからお手頃です。生クリーム、練乳、ハチミツなども使わずに、アイスクリームでまかなって簡単！あっという間に固まる楽ちんの時短レシピです。


ヨーグルトもたっぷりと加えて、すっきりとしたプリンで美味しかったです。浜内先生は、カロリーオフのアイスを使用しよりカロリーダウンのプリンを紹介してくれました★★★


私は、家にあるバニラアイス（通常）で作りましたが、思った以上に甘くなく、スッキリとしていて、しつこくなかった浜内千波先生の【マンゴープリン】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年６月１４日（月）
日テレ
PON!

あっという間に作れて、ヘルシーなお料理を紹介してくれる浜内千波先生が、冷たいそばを豆腐に絡めて食べる【豆腐の絡み蕎麦】のレシピを教えてくれました。


『手作りのめんつゆ＆豆腐のつけダレ』 の２味を楽しめる嬉しいレシピでした。ざるそばもこれなら飽きずに食べられて、豆腐で体に優しいし、ミキサーがなくても、泡立て器などで簡単に作れるので気に入りました★★★

浜内千波先生の【豆腐の絡み蕎麦】のレシピ・作り方は、続いに書きました。
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