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2014年11月25日（火）

テレビ朝日


上沼恵美子のおしゃべりクッキング
テーマ“ごはん料理”

ゲスト：布川 敏和さん


ピラフを炊飯器で作る【牛肉のピラフ　カレー風味】を上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは紹介していました。


お米を洗わずに、バターで炒めて炊飯器で炊くだけ！パラパラに仕上がって、手軽にピラフが作れます。と魅力的な一品で・・・。



＜ 実際に作ってみました!! ＞




トッピングの牛肉の方だけを味見した時は、
ん？薄いかな？と思いましたが、
ご飯（ピラフ）と合わせたら、ちょうどよくおいしい(^O^)／


使うお米の品種にもよるかと思いますが、
我が家の（ゆめぴりか）では、ちょっと水分が多く感じられました。


でも、ブイヨンがよくしみて、ご飯がいい味です！
それなりにパラパラと炊きあがってもいます。



◆◇◆ 【牛肉のピラフ　カレー風味】 ◆◇◆

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食材の手軽さ　★★★

作りやすさ　　　★★★

調理の時間　　★★★

ボリューム感　 ★★★

味の満足度　　★★★

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炊飯器で作れるので、失敗なくいいです。
トッピングの牛肉の方は、サッとすぐ火が通るので、
簡単スピードメニューでもあって良かったです(^^♪


【牛肉のピラフ　カレー風味】のレシピは続きです♪