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2014年10月31日（金）

フジテレビ


ノンストップ！

〜坂本昌行のOne Dish 〜


坂本昌行さんが、旬のかぼちゃを使って、【カボチャのデリ風おかず】 を作っていました。


にんじんや豚肉もやや大きめのカットで、食べ応え十分！


アーモンドを散らして、デパ地下・デリ風の一品です。



＜ 実際に作ってみました!! ＞


所々の香ばしい焼きめが、食欲をそそる感じ!(^^)!
さぞ、蒸し焼きした野菜もやわらかくなってる、と思いきや、
かぼちゃの皮の部分が、ややかためで(^_^.)
たしかに噛み応えありました！アーモンドもあるし(^^♪


味付けにメープルシロップを使いますが、
醤油やワインビネガーも入るので、
思ったよりも甘くなかったです。
ご飯のおかずとしても、なんとかいけるかな。



◆◇◆ 【カボチャのデリ風おかず】  ◆◇◆

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食材の手軽さ　★★★

作りやすさ　　　★★★

調理の時間　　★★★

ボリューム感　 ★★★

味の満足度　　★★★

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 色合いが秋らしい！
【カボチャのデリ風おかず】 のレシピは続きです♪