ランキング参加中です
↓ ↓ ↓
人気ブログランキング

2014年9月16日（火）

フジテレビ


ノンストップ！


〜主婦トピ！〜

ノンストップ！主婦トピ！のコーナーでは、ESSE掲載レシピの中から、枝元なほみさんの桜エビで作る「エビ塩ダレ」の作り方を紹介していました。


この「エビ塩ダレ」を使って、【セロリとベーコンのチャーハン】 も作れます！とスタジオでは、パパッと生クッキングしておすすめしていました。


＜ 実際に作ってみました!! ＞




「エビ塩ダレ」がこれだけで、うまい！！
と設楽さんも絶賛していたので、気になって気になって！


たしかに、これだけでも旨みが凝縮されて美味しいです(^O^)／
早速、チャーハンも作りました。


桜えびのうま味が、感じられるチャーハンで、
「いつもと違う味」に仕上がりました！


夫婦共々セロリをあまり好まないため、
少し控えな量で作りました。
それでも、主人は一口食べるなり

「セロリ強いっ(^_^;)」

とのことで、小松菜のような青菜でもよかったかなぁ・・・と
ちょっと残念な結果でした。


ちなみに、付け合わせのスープにも少し「エビ塩ダレ」を加えてみました。
これが、少しの量でグンと美味しくなって、よかったです!(^^)!



◆◇◆ 【セロリとベーコンのチャーハン】  ◆◇◆

━━━━━━━━━━━━━━━━━

食材の手軽さ　★★★

作りやすさ　　　★★★

調理の時間　　★★★

ボリューム感　 ★★★

味の満足度　　★★★

━━━━━━━━━━━━━━━━━

「エビ塩ダレ」の作り方も簡単！
小松菜の炒め物や餃子のタレとしても使えると放送して、
重宝するようで、おすすめです。 


【セロリとベーコンのチャーハン】 のレシピは続きです♪

Comments

1. Posted by なっちゃん   2014年09月18日 07:05

桜えび買えば家にある調味料で作れますね。チャーハンは私もセロリは癖があるから苦手です。餃子のタレに使ってみたいです。

2. Posted by 三ツ星主婦   2014年09月18日 10:22

なっちゃんさん
セロリは、そうクセが少しあるんですよねぇ(^_^.)
無理に使わずに、いんげんとか小松菜などの青菜を代用してもいいかもしれませんね(^^
餃子のタレがいつもと違う味になって、いいですよね。放送でもおすすめしていました♪