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２０１４年４月１３日（日）

テレビ東京



太一Ｘケンタロウ

男子ごはん



〜春の和定食〜



男子ごはんでは、春の和定食ということで、たけのこを使った【豚肉とたけのこの混ぜご飯おにぎり】や、【うるいのごま和え】などを作っていました。





【鶏ももの白みそ焼き】をおかずにして、焼きおにぎりや白いご飯にも合うような"行楽シーズン"にぴったりのお料理でした。




★実際に作ってみました!!★



＜感想＞

私は、おかずの【鶏ももの白みそ焼き】と、【豚肉とたけのこの混ぜご飯おにぎり】を作ってみました。

【豚肉とたけのこの混ぜご飯おにぎり】は、おにぎりにせず、お茶碗に普通に盛りました。





そのため、放送よりもたけのこ・豚肉をやや大きめに私は作ってます。

レシピ通りに作ると、具材が小さくご飯と混ざりやすく、まとめやすいとのことです。





混ぜご飯、鶏肉どちらも茶色の仕上がりです。

その上、私は茶色の皿に盛り付けました。

なので、主人には、



「秋っぽい感じだねぇ」



と言われてしまいました(^_^;) 　♪春なのに〜・・・♪




たしかに・・・。他に「ほうれん草のごま和え」を作りましたが、

出し巻き卵のような「黄色」のものを合わせたら、

もっと、彩り豊かに「春らしさ」が、出たかなぁと思いました。





ちなみに、【鶏ももの白みそ焼き】は、白味噌を切らしたので、

合わせ味噌で私は作りましたが大丈夫でした。

白いご飯にも合う味つけです。





今回、放送通りと味付きのご飯と合わせて作りましたが、

今度は、白いご飯と合わせて鶏肉の味噌焼きを作ってみようかと思います♪