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２０１２年９月１０日（月）
日テレ

ヒルナンデス!!

〜社員食堂〜

ＰＯＬＡ社員食堂オススメ　美肌レシピなんデス！

ＰＯＬＡさんの社員食堂にて、美肌に効く人気のレシピベスト５をヒルナンデス!！では紹介していました。


その中から、【オムライス】を私も作ってみました。雑穀米＆トマトを使うことで、美白効果が期待できるそうです。


チキンなど入りません。かつ、２人分でご飯１合も炊き上げない少なめのレシピです。主人には「若干、物足りない」とのことでしたが(^_^;)　雑穀米は歯応えあって噛む回数が増えました。少量でも満足度アップ！パセリも入って、あっさり軽めです♪


トマトを使ったソースは、フレッシュな感じ。皮ごとトマトを使いましたが放送では「漉したようにサラサラな感じ」でした。気になる方は、トマトの皮を湯むきしてからソースを作るとよいようです。


レシピ本発売中です！ ⇒ 『ＰＯＬＡの美肌食堂』


ＰＯＬＡ社員食堂さんの【美白オムライス】レシピ


＜材料＞　　２人分

（ピラフ）
　白米...110g
　雑穀...10g
　玉ねぎ...20g（みじん切り）
　バター...6g
　チキンコンソメ...2つまみ（私は、小さじ1/2）
　塩・コショウ...各少々
　パセリ...10g（みじん切り）

（トマトソース）
　トマト（完熟）...2/3個（ざく切り）
　トマトジュース...大さじ3
　おろしニンニク...少々
　赤ワイン（または、酒）...小さじ4
　塩・コショウ...各少々
　油...適量

（オムレツ）
　卵...3個
　塩・コショウ...各少々
　油...適量


ちなみに、ＰＯＬＡの社員食堂は一般に開放していない。とのことです。気になる方は作り方をご覧ください。作り方は続きです。
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