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２０１２年７月２３日（月）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ"子どもが喜ぶメニュー"

ゲスト：安達祐実さん


おしゃべりクッキングでは、子どもが喜ぶメニューということで、【鶏のカレー照り焼き】を紹介していました。


カレーの風味で、これはご飯がすすむこと間違いなし！と作ってみました。味は、思った通り甘辛のたれで付け合わせの野菜も食べやすい。丼ぶりにしてもいいようでした♪


ベビーリーフがなくて、キャベツなど我が家の定番の盛り付け方で、ちょっと放送のようにおしゃれに仕上がりませんでしたが(^_^;)


【鶏のカレー照り焼き】レシピ


＜材料＞　２人分
　　　　
鶏もも肉...２枚
長ねぎ...1/2本
ベビーリーフ...適量
油...適量

（たれ）
酒...大さじ2と2/3
みりん...80ml
しょうゆ...大さじ２
カレー粉...小さじ２


【鶏のカレー照り焼き】の作り方は、続きに書きました。
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