ランキング参加中です
↓ ↓ ↓
人気ブログランキング

２０１２年２月８日（水）


ヘルスメーターでお馴染みのタニタさんのサイトより、豚肉で作る【豚すき焼き丼】の丼ぶりレシピをみつけたので、作ってみました。


脂身の少ない豚もも肉と糸こんにゃくも使うところが、カロリーを抑えるポイント！お麩がダシを吸って、カサ増しにもなるレシピです。


レシピ通り「三温糖」で作ったら、もっとコクがでて美味しかったかもしれませんね。豚のもも肉が少しかたく感じられましたが、気軽な食材で作れるところがいいですね♪


タニタ社員食堂さんの【豚すき焼き丼】レシピ

＜材料＞　２人分（1人分543kcal）　

豚もも（脂肪なし）・・・100g
油・・・小さじ1/2
長ねぎ・・・100g
焼き麩・・・10g
しらたき・・・60g
春菊・・・80g
卵・・・2個

（Ａ）
　酒・・・大さじ1
　しょうゆ・・・大さじ1弱
　三温糖・・・大さじ1強（私は、上白糖で）

ご飯・・・300g
七味唐辛子・・・適宜


【豚すき焼き丼】の作り方は、続きに書きました。
　　↓　　↓