2010年6月12日(土)
日本テレビ
世界一受けたい授業
渋川祥子先生
世界一受けたい授業で、以前、放送した炊飯器で作れるチョコレートケーキ。ホットケーキミックスで作るから、安心!その上、材料を混ぜるだけ!と、とっても簡単なので、また作ってみました。
このレシピは、チョコレート70gというところが、微妙な量で、考えました!というと、大袈裟ですが、少し少なめの、板チョコ1枚(58g)で、今回は作ってみました。
上写真の仕上がりです。チョコが少し少なくても、大丈夫でしたね(^_-)-☆ 仕上がりが、若干、色薄いかもしれませんが、味も十分!美味しく出来ましたぁ♪ ところどころの黒い点は、溶けきっていないチョコです。いい加減さが露呈しました(^_^;)
【炊飯器で簡単!チョコレートケーキ】レシピ
<材料>
ホットケーキミックス・・・150g
牛乳・・・150cc
溶き卵・・・1個
チョコレート(ダーク)・・・70g ※板チョコ1枚(58g)を使用
ホットケーキミックスで作る【炊飯器で簡単!チョコレートケーキ】の作り方は、続きに書きました。
↓ ↓
続きはこちら
<作り方>
1.チョコレートを刻み電子レンジ、または湯せんにかけて溶かします。
(私は、板チョコレート1枚で作りました)
2.ボウルにホットケーキミックス、溶き卵、牛乳を混ぜます。
(私は、ホットケーキミックスに溶き卵を加えて、混ぜ合わせてから、牛乳を少しずつ加えました)
3.2のボウルに1の溶かしたチョコレートを加えて混ぜ合わせたら、炊飯器の内釜に流し入れます。
※内釜がテフロン加工なので、そのままで大丈夫
(我が家の釜はとても古いので、バターを少し塗りました)
4.白米炊きに設定して、通常通り炊き上げます。
保温になったらすぐに電源を切り、竹串などを刺して、何もつかなければ取り出します。
※炊飯器は、ほぼ均等に熱が伝わり焼きあがります
【炊飯器で簡単!チョコレートケーキ】の出来上がり。
●まだの場合は、さらに加熱します。途中で蓋を開ける場合は、その都度"取り消し"ボタンを押して下さい。
1.チョコレートを刻み電子レンジ、または湯せんにかけて溶かします。
(私は、板チョコレート1枚で作りました)
2.ボウルにホットケーキミックス、溶き卵、牛乳を混ぜます。
(私は、ホットケーキミックスに溶き卵を加えて、混ぜ合わせてから、牛乳を少しずつ加えました)
3.2のボウルに1の溶かしたチョコレートを加えて混ぜ合わせたら、炊飯器の内釜に流し入れます。
※内釜がテフロン加工なので、そのままで大丈夫
(我が家の釜はとても古いので、バターを少し塗りました)
4.白米炊きに設定して、通常通り炊き上げます。
保温になったらすぐに電源を切り、竹串などを刺して、何もつかなければ取り出します。
※炊飯器は、ほぼ均等に熱が伝わり焼きあがります
【炊飯器で簡単!チョコレートケーキ】の出来上がり。
●まだの場合は、さらに加熱します。途中で蓋を開ける場合は、その都度"取り消し"ボタンを押して下さい。
cookcheck at 10:59│Comments(5)│
│世界一受けたい授業