金スマ・タニタさん社員食堂デザートレシピ【さつまいもとりんごの重ね煮】

ランキング参加中です
↓ ↓ ↓
人気ブログランキング

2011年9月9日(金)
TBSテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ


金スマでタニタさんの社員食堂レシピを食べ続けて、ダイエットに成功し今でもヤセ続けている森三中の大島さん&鈴木おさむさんご夫婦。


野菜スイーツ(?)を食べることで、食後のスイーツ、甘いものが要らなくなったと、【さつまいもとりんごの重ね煮】などの作り方を金スマで紹介してくれました。 


味見をした時に薄味というのか物足りなさを感じましたが、仕上げにヨーグルトをかけたら、ほどよい酸味がサツマイモの甘さを引き立てて効果的!


りんごにもヨーグルトが合うし、レーズンの甘みもアクセントになって、美味しかったです(*^。^*)


簡単タニタさんデザートレシピ【さつまいもとりんごの重ね煮】レシピ

<材料> 2人分(1人分122kcal)
 

さつまいも・・・120g
りんご・・・1/4個
レーズン・・・10g
砂糖・・・小さじ2/3
バター・・・2g
水・・・適宜(タニタさんHP:120cc)

プレーンヨーグルト・・・大さじ1


【さつまいもとりんごの重ね煮】の作り方は、続きに書きました。
 ↓  ↓



続きはこちら

<作り方>

1.サツマイモは皮つきのまま1cmくらいの輪切りにし水にさらします。

リンゴは、皮をむきイチョウ切りにします。

※サツマイモは、皮ごと煮ることで、食物繊維も多く摂れる



2.鍋に1、レーズン、砂糖、バター、ひたひたよりやや少なめの水を加え、落としぶたをして弱火で煮ます。


3. サツマイモに火が通ったらヨーグルトを加えて和えます。

器に盛り【さつまいもとりんごの重ね煮】の出来上がり


●タニタさんHPでは、ヨーグルトは器に盛り付け後にかける。と表記されてました。
(⇒私は、ヨーグルトを後がけにしました)




cookcheck at 09:10│Comments(0) タニタ食堂 
ブログランキング参加中です
↓ ↓ ↓
人気ブログランキング
にほんブログ村 グルメブログ

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
ページのトップへ戻る
記事検索
カテゴリ別アーカイブ
ブログランキング
最新のコメント
TagCloud