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２０１1年６月２０日（月）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ"簡単スピードメニュー"


定番おかずのしょうが焼きを味噌風味で、それも丼ぶりに！！


豚の生姜焼きには、「キャベツ」でしたが、レタスも丼ぶりには食べやすくて合いますね。


ハチミツに漬けて、肉をやわらかくするところがポイント！


レシピ通り豚の肩ロース肉を使ったら、もっとやわらかくなったかなぁ〜


我が家は、しょうが焼き用の豚ロース肉で作りました。

 
【みそ風味の生姜焼き丼】レシピ・作り方は、続きに書きました
　↓　　↓

Comments

1. Posted by シェイ子   2011年06月25日 17:10

うわああ　めちゃくちゃおいしそう！
海外から読んでるんですけど、このメニューこっちでおもてなし料理としてバカウケしそうです
また寄らせていただきます！！

2. Posted by 三ツ星主婦   2011年06月25日 21:00

シェイ子さん　はじめまして
＞おもてなしとしてバカウケしそう
それはそれは良かったです
スピードメニューですから、簡単に出来上がって、
今度、おもてなしにぜひ〜
書き込みをありがとうございます。また、遊びにいらして下さい

3. Posted by 花屋さんですがすいません   2011年06月26日 22:29

くだものやハチミツは肉をやわらかくするのでしょうね
さっそく作ってみます

4. Posted by 三ツ星主婦   2011年06月26日 23:38

花屋さんですがすいませんさん
そのようですから、作られてみて下さい。
簡単で美味しい、楽ちん丼ぶりですよ
書き込みありがとうございます

5. Posted by アリス   2011年06月27日 00:27

こんばんゎ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
暑いよぉ〜ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ
暑いときにガッツリいけそうな
美味しそうなレシピ♪♪♪
明日はこれにしますヾ(≧∇≦)

6. Posted by 三ツ星主婦   2011年06月27日 09:38

アリスさん　おはよ〜ございます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
そうですねぇ〜少し味噌の風味があって、
いつもの生姜焼きとちょっと違う、美味しい丼ぶりレシピでした。
今晩は、パパッと作って、ガッツリ食べて暑さに負けないで下さいね〜♪♪♪