2010年5月11日(火)
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
〜ヨーグルト〜
胃腸の働きを助けてくれて、朝に夜に大活躍のヨーグルトを使ったレシピを教えてくれました。
SHIORIさんのブルーベリーを入れたパンケーキのレシピ。私は、苺ジャムでも作ってみましたが、ヨーグルトでモッチモチの仕上がりに!!美味しかったです★★★
SHIORIさんの【ブルーベリー入りヨーグルトパンケーキ】レシピ・作り方は、続きに書きました
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SHIORIさんの【ブルーベリー入りヨーグルトパンケーキ】レシピ
<材料> 4枚くらいかと
卵・・・1個
牛乳・・・60cc
ヨーグルト・・・80cc
ブルーベリージャム・・・大さじ2(お好みのものを)
ホットケーキミックス・・・150g
1.ボウルに卵、牛乳、ヨーグルト、ジャムを入れてよく混ぜ合わせます
2.1のボウルにホットケーキミックスを少しずつダマにならないよう、泡立て器で混ぜながら加えます
3.フライパンに2の生地を流し入れて、弱火で気泡が出てくるまで焼きます。
※ジャムが入って焦げやすいので弱火で!
4.ひっくり返しフタをして2分ほど焼いて、爪楊枝を刺して何もつかなければ焼きあがり。(放送:バター、ハチミツをトッピングしてました)
右写真:ヨーグルトの量が少し足りずに厚めで、パンケーキというよりもホットケーキです(^_^;)
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【フルーツヨーグルト】料理研究家:黒川陽子さんのレシピ
お好みのフルーツ
(放送:グレープフルーツ)
ヨーグルト
ハチミツ
ショウガ汁
<作り方>
1.お好みのフルーツにヨーグルト、はちみつをかけて仕上げにショウガ汁を適量かけて完成!(私はリンゴを使用しました)
※ショウガの辛み成分が、眠っている体を目覚めさせる効果が!
【ヨーグルト&ショウガ】意外に合います!はなまるでもビックリでしたが、私もビックリしました\(◎o◎)/ 美味しいです★★★
cookcheck at 11:26│Comments(0)│
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