時短生活ガイドSHOW TKO・木下隆行さん【チョコレートケーキ】時短レシピ

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chacocakejitan22009年12月16日(水)
TBSテレビ
時短生活ガイドSHOW

TKOの木下隆行さんが、スイーツ『チョコレートケーキ』作りに挑戦していました。市販のビスケットを使って、とっても手頃で簡単!バナナをオレンジに代えて、甘みと酸味の両方を私は楽しみました。


【チョコレートケーキ】時短デザートレシピ

<材料> 1人分

生クリーム…50cc
チョコレート…25〜30g(詳細なく、オリジナルです)

マリービスケット…6枚
牛乳…50cc

バター…10g
バナナ…1本
ブランデー…適量


<作り方>

1.生クリームを鍋に入れ火にかける。 チョコレートを砕きながら入れ混ぜる。chacocakejitan1
(2人分くらいの量になりました)

2.ビスケットに牛乳をかけ電子レンジ800Wで1分。
(牛乳を含んだやわらかい状態で重ねたら、しっとりして切り口がキレイでした)

3.フライパンにバターを入れ火にかける。 バナナ(2等分)を入れブランデーを入れフランべする。(フランベをしなくとも十分おいしくいただけます。) chacocakejitan

4.2のビスケットを6枚重ねて皿にのせる。1のチョコレートを回しながらまんべんなくかけて、3のバナナを盛り付けて完成!
※やかんの蓋の上にお皿をのせて回すと時短に!


スライスアーモンド、粉糖を雪に見立ててトッピングしてみました。ミルクチョコレートを私は使用しましたが、番組ではビター(ブラック)チョコレートで、シックな感じだったかもしれません



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cookcheck at 18:14│Comments(0) 時短生活ガイドSHOW 
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