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２００９年７月１４日（火）
フジテレビ

カスペ！嫁-1グランプリ
１００円おかず節約料理対決

【じゃがりコロッケ】

おかずになんと！お菓子の「じゃがりこ」を使っちゃうおもしろレシピ。森三中・大島美幸さんのジャンクフードメニューにも挑戦してみました！

【じゃがりコロッケ】森三中・大島美幸さんのレシピ

＜材料＞　４人分　（写真は２人分）

ランチョンミート・・・1/4缶（50g） 
じゃがりこ（チーズ味）・・・１パック
油揚げ・・・２枚
胡椒・・・少々
湯・・・適量

＜作り方＞

１．じゃがりこをお湯でもどし、ふやかしておく

２．油揚げを半分に切って裏返す

３．じゃがりことランチョンミートをスプーンで潰しながら混ぜて、胡椒を加える

４．油揚げの中に３を詰めて、楊枝でとじる

５．油で揚げて、焼き色が付いたら皿に取り、２つに切り分けて完成！


今回、「じゃがりこ〜バジルトマト」味を使ってみました。さっぱりしていて良かったです！


しょう油やソースなど何もつけないで食べれるので、お弁当などにも便利でおすすめです★★★美味しくてびっくり＼(◎o◎)／　


 

わしたの「ランチョンミート」は、発色剤や結着剤を使わず、沖縄産の豚肉や黒糖を使ってるから安心です(⌒〜⌒)