カスペ!嫁-1グランプリ
100円おかず節約料理対決
【塩昆布チャーハン】
味付けが、こしょうと塩昆布だけ!!というチャーハン、なんと簡単で思い切ったレシピか\(◎o◎)/ と、驚きから興味津津!作ってみましたよ。
【塩昆布チャーハン】森三中・黒沢かずこさんのレシピ
<材料> 4人分
ごはん・・・4人分の温かいごはん
レタス・・・2個 ⇒私は2人分で4,5枚ほど使用
塩昆布・・・20g
ニンジン・・・1/2本
酒・・・大さじ1
こしょう・・・少々
<作り方>
1.レタスを一口大の大きさに角切りする(手でちぎっても)
2.塩昆布を食べやすい大きさに切る
3.すりおろした人参をフライパンに入れて炒める
4.人参の色が薄くなってきたら、ご飯を入れてさらに炒めて、混ざったら塩昆布、レタスを入れて炒める
5.酒、胡椒を入れて炒め、味が馴染んできたら、皿に盛りつけて完成!
ほんのり甘くて(にんじん?)美味しいから、2度びっくり\(◎o◎)/ 簡単でこれはおすすめです★★★
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