2009年7月3日(金)
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまる レシピ
〜夏野菜!材料2つレシピ〜
夏野菜を2つだけで作る簡単レシピ!今回は、はなまるマーケットレギュラーの矢沢 心さんが、スタジオで生クッキング!【キュウリと豆腐の和え物】 あっという間のレシピで油を使わず、さすがウエイトを気にする魔裟斗さんの奥様ですね(*^。^*)
【矢沢心さんのキュウリと豆腐の和え物】レシピ
<材料> 2人分
キュウリ・・・1/2本
絹ごし豆腐・・・1/2丁
めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1と1/2
すりゴマ(白)・・・大さじ1と1/2
すりゴマ(黒)・・・大さじ1/2
<作り方>
1.キュウリを薄く輪切りします。豆腐はクッキングペーパーで水気を取っておく
2.めんつゆとすりゴマ(白と黒)を混ぜる
3.ボウルに豆腐と1と2を入れて、豆腐をくずしながら和えて器に盛って完成!
ゴマの香りがよくて、美味しかったです★★★油も火も使わないので超おすすめ!簡単で早くておつまみにもなりますよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
続きはこちら
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〜夏野菜!材料2つレシピ〜
夏野菜を2つだけで作る簡単レシピ!今回は、はなまるマーケットレギュラーの矢沢 心さんが、スタジオで生クッキング!【キュウリと豆腐の和え物】 あっという間のレシピで油を使わず、さすがウエイトを気にする魔裟斗さんの奥様ですね(*^。^*)
【矢沢心さんのキュウリと豆腐の和え物】レシピ
<材料> 2人分
キュウリ・・・1/2本
絹ごし豆腐・・・1/2丁
めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1と1/2
すりゴマ(白)・・・大さじ1と1/2
すりゴマ(黒)・・・大さじ1/2
<作り方>
1.キュウリを薄く輪切りします。豆腐はクッキングペーパーで水気を取っておく
2.めんつゆとすりゴマ(白と黒)を混ぜる
3.ボウルに豆腐と1と2を入れて、豆腐をくずしながら和えて器に盛って完成!
ゴマの香りがよくて、美味しかったです★★★油も火も使わないので超おすすめ!簡単で早くておつまみにもなりますよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
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