2009年6月17日(水)
日本テレビ
サプライズ
カリスマ芸能人主婦 時短SP
〜肉じゃがをアレンジ〜
カリスマ芸能人主婦・石黒彩さんのリメイク絶品おかず『肉じゃが』を『サンドイッチに』アレンジしちゃう【肉じゃがホットサンド】にも、驚きましたが、次なる初チャレンジは【磯辺焼き風いももち】
先日、TBSテレビ・はなまるマーケットにゲスト出演の高橋恵子さん(6月17日)の「今朝のおめざ」でも、【いももち】でした。北海道では、気軽におやつに食べられるそうで、簡単レシピも紹介してました。
これは、食べたことないし作ってみるっきゃない!と、どちらもチャレンジしてみました〜!!
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日本テレビ
サプライズ
カリスマ芸能人主婦 時短SP
〜肉じゃがをアレンジ〜
カリスマ芸能人主婦・石黒彩さんのリメイク絶品おかず『肉じゃが』を『サンドイッチに』アレンジしちゃう【肉じゃがホットサンド】にも、驚きましたが、次なる初チャレンジは【磯辺焼き風いももち】
先日、TBSテレビ・はなまるマーケットにゲスト出演の高橋恵子さん(6月17日)の「今朝のおめざ」でも、【いももち】でした。北海道では、気軽におやつに食べられるそうで、簡単レシピも紹介してました。
これは、食べたことないし作ってみるっきゃない!と、どちらもチャレンジしてみました〜!!
カリスマ芸能人主婦・石黒彩さんの時短レシピ
【磯辺焼き風いももち】
<材料>
肉じゃがのじゃがいものみ
片栗粉
サラダ油
しょう油 みりん
<作り方>
1.肉じゃがと片栗粉をFP(マッシャーやすり鉢)で混ぜ合わせる。
2.フライパンにサラダ油をひいて、1の両面をよく焼き、焼き目がついたら、しょう油とみりんを入れて味付けする
※スプーンでつみれの要領で形を整えるとより時短
3.海苔を巻いて、完成!わずか3分でリメイク!!
はなまるマーケット 高橋恵子さんの今朝のおめざ
【いももち】(ジャガイモ餅)レシピ
<材料>
ジャガイモ・・・中2個
片栗粉・・・大さじ3
バター・・・適量
しょう油・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
<作り方>
1.ジャガイモと片栗粉をFP(マッシャーやすり鉢)で混ぜ合わせる。
2.フライパンにバターを熱して、1の両面をよく焼き、焼き目がついたら、しょう油と砂糖を入れて味付けして完成!
アレンジして【いももち】(ジャガイモ餅)チーズ入りも作ってみました。
プロセスチーズを1cm角に切って、混ぜこんで焼きました。トロッと溶けて、かなり美味しかったです(⌒〜⌒)
ちにみに、「花畑牧場」でも、チーズ入りの【いももち】を通信販売していました。チーズたっぷりで美味しそう!!別物ですね(^_^;)
初めて作って食べましたが、もちもちとして、とても美味しかったです★★★じゃがいも100%のおやつで体にもいいので、これはおすすめです!
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