2010年06月
【バナナチョコチップクッキー】(写真の左側)ケンタロウ流! 【ごまチョコナッツクッキー】
今からでも間に合う、ご自宅にいるお父さんに「父の日」のプレゼント。型抜き不要の簡単クッキー、甘さ控えめでおすすめです★★★
●写真の右側: 【ケンタロウ流!ごまチョコナッツクッキー】です。
今回は砂糖を半分に減らして、塩を少し多めに加えて作ってみました。ゴマやクルミが香ばしくて、やっぱり美味しいです!このクッキー!
レシピ⇒ こちらです
【バナナチョコチップクッキー】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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2010年6月14日(月)
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
〜アボカド〜
ビタミンや食物繊維などを多く含むアボカドを生で食べるだけでなく、「加熱することで美味しさがアップします!」 と料理研究家の浜内千波さんが、【アボカドのポタージュ】を紹介していました。
このポタージュのレシピは、牛乳の量を調節してグラタンやパスタのソースにもアレンジ可能で重宝します!
●【アボカドパスタ】 ⇒ レシピはこちらです
【浜内千波先生のアボカドのポタージュ】ほか【ごま油塩】【大根おろし添え】などのレシピ・作り方は、続きに書きました。
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講師:高城順子
マーボー豆腐・マーボーとまとなど中国料理の定番おかずを紹介していた中から、【マーボー春雨】を作ってみました。
気軽な食材や調味料で、即作れるレシピで楽ちんでした。我が家は砂糖を少し追加して好みの味に調整。先日ミヤネヤでのレシピの方が、決まりましたねぇ
●ミヤネヤ【マーボー春雨】 ⇒ レシピはこちら
【マーボー春雨】のレシピは、続きに書きました
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